Проверка № 73170700434507 от 1 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СШ №2 Р.П. МУЛЛОВКА"
Дата проведения
1 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 № ФЗ-52, Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 № 2300-1, государственный надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ульяновская область, Мелекесский район, рабочий поселок Мулловка, улица Пятилетка, дом 2
Дата составления акта о проведении проверки
9 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мкоу «Средняя Школа №2 Р. П. Мулловка» Логвиненко И. Л.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Нарушена поточность технологического процесса, а именно готовая продукция находилась на столе с маркировкой сырое мясо.
2. Технологические карты представлены не в полном объеме.
3. Пищевые отходы собираются в промаркированные ведра без крышки.
4. На производственном цехе хранятся личные вещи.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Глухова Лилия Ильинична |
Сведения о выданных предписаниях
| Нарушения устранены в полном объеме |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ульяновская область, Мелекесский район, рабочий поселок Мулловка, улица Некрасова, дом 24
Нет данных о результатах проверки