МБОУ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА С. НИКОЛЬСКОЕ-НА-ЧЕРЕМШАНЕ"

На 2 этаже в библиотеке следы протечки на потолке, на лестничной клетке стены имеют дефекты в виде трещин, в классе для дошкольного образования лакокрасочное покрытие стен, имеющие дефекты, в рекреации на 1 этаже потолок имеет дефекты в виде отхождения покрытия. В спортивном зале на потолке имеются следы протечки. В раздевальных для мальчиков и девочек, покрытие пола линолеум, имеющий дефекты в виде отхождения стыков. Искусственное освещение осуществляется не в полном объеме, за счет неработающих лам, а именно: в кабинете информатики- 3 лампы, в раздевальной для мальчиков не работает ни одна лампа. Допускается использование на пищеблоке столовой посуды (кружки) с отбитыми краями, сколами. Для проведения уборки помещений используют моющие и дезинфицирующие средства, инструкции по применению представлена не была. Ежедневная влажная уборка проводится не тщательно, а именно в кабинетах информатики грязь в батареях; русского и литературы- на шкафу и в батареях; иностранного языка- на шкафу и в батареях; физики- на дополнительном столе и в батареях; математики- в батареях, шкафу, дополнительном столе; кабинетах для начальных классов- в батареях; ОБЖ- на шкафу; рекреациях 1 и 2 этажей- в батареях; в комнате для уборочного инвентаря- мусор. Спортивный инвентарь в снарядной комнате ежедневной обработке моющими средствами не проводится (имеется пыль и грязь). Уборочный инвентарь не закреплен за определенными помещениями; уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов не имеет сигнальной маркировки и хранится вместе с другим уборочным инвентарем

Производственные столы промаркированы не в соответствии с действующими правилами. Хранение столовых приборов – в специальных ящиках кассетах ручками вниз. Пищевые отходы хранятся в емкостях с крышками в специально выделенном месте. Емкость заполнена более 2/3 объема. Суточные пробы не маркируются в соответствии с действующими правилами, а так же в холодильном оборудовании отсутствует термометр. Во время проверки на пищевой продукт, а именно гречка, отсутствовала заводская маркировка. На момент проверки суп-I блюдо, было приготовлено в посуде с маркировкой II блюдо. Журнал учета температурного режима холодильного оборудования ведется не в полном объеме, а именно в наличии имеется 2 холодильных оборудования, учет производится по одному.