Проверка № 73170700434389 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ АБДРЕЕВСКАЯ НОШ
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 № ФЗ-52, Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 № 2300-1, государственный надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ульяновская область, Новомалыклинский район, село Абдреево, улица 50 лет Победы, дом 63
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Летнего Оздоровительного Лагеря «Радуга» С Дневным Пребыванием Детей При Моу Абдреевская Нош Муртазина А. Н. , Директор Моу Абдреевская Нош Низамов Г. Г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствуют технологические карты, в соответствии с которыми должно осуществляться производство готовых блюд; в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов; журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется не в соответствии с установленной формой; выдача готовой пищи разрешается после проведения оценки качества блюд бракеражной комиссией в составе 1 человека; пищевые отходы хранятся в емкости без крышки, которая заполнена более 2/3 объёма
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гайнуллина Асия Абулкарамовна |
Сведения о выданных предписаниях
| Нарушения устранены в ходе проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ульяновская область, Новомалыклинский район, село Абдреево, улица 50 лет Победы, дом 63
Нет данных о результатах проверки