АО "САНАТОРИЙ "ИТИЛЬ"

В ходе проведения плановой выездной проверки на пищеблоке ОАО «Санаторий «ИТИЛЬ», расположенном по адресу: г. Ульяновск, ул. Оренбургская, д. 1, установлены нарушения СП 2.3.6.1079-01: колода для разруба мяса не установлена на крестовине или специальной подставке и не скреплена металлическими обручами, в пользовании находилась эмалированная посуда (ведра для овощей сырых) со сколами эмали, мытье кухонной посуды осуществлялось в односекционной ванне, часть чистой кухонной посуды хранилась на нижней полке стеллажа на высоте менее 0, 5 м от пола, в пользовании находились листы для выпечки со слоем нагара

В ходе проведения плановой выездной проверки на пищеблоке ОАО «Санаторий «ИТИЛЬ», расположенном по адресу: г. Ульяновск, ул. Оренбургская, д. 1, установлены нарушения СП 2.3.6.1079-01: колода для разруба мяса не установлена на крестовине или специальной подставке и не скреплена металлическими обручами, в пользовании находилась эмалированная посуда (ведра для овощей сырых) со сколами эмали, мытье кухонной посуды осуществлялось в односекционной ванне, часть чистой кухонной посуды хранилась на нижней полке стеллажа на высоте менее 0, 5 м от пола, в пользовании находились листы для выпечки со слоем нагара

По данным медицинской документации установленного образца «Журнала учёта процедур» форма №029/у проведено орошение кишечника 7-ми пациентам и соответственно в ёмкости для дезинфекции использованных изделий медицинского назначения находились 7 наконечников и 1 пара перчаток, медицинским персоналом допущено использование одной и той же пары перчаток при контакте (для ухода) с двумя и более пациентами (7 пациентов), при переходе от одного пациента к другому или от контаминированного микроорганизмами участка тела – к чистому.

П. 11.7., глава 11, раздел 1 Не проводятся генеральные уборки помещений кабинета прессотерапии с обработкой стен, полов, оборудования, инвентаря, светильников, при норме должны проводится не реже 1 раза в месяц; п. 11.9., глава 11, раздел 1 Не соблюдаются этапы проведения генеральных уборок в функциональном помещении – процедурный кабинет – озонотерапии, так как в период проведения генеральных уборок 09.03.2016г. с 12-45 – 15-00 часов, при этом осуществлялась дезинфекция использованных изделий медицинского назначения, а именно в период с 14-15 до 15-15часов изделий медицинского назначения перчаток, марлевых салфеток, систем для внутривенного вливания.

Раздел 3, глава 6, п. 6.20. Медицинской сестрой кабинета кишечного орошения не ведётся учёт дезинфекционной обработки использованных изделий медицинского назначения однократного применения, а именно системы для внутриректального введения и кружки Эсмарха, относящихся к медицинским отходам класса Б, не осуществляется в соответствии с действующими санитарными правилами обеззараживание медицинских отходов классов Б (изделия медицинского назначения однократного применения - системы для для внутриректального введения и кружки Эсмарха). п. 4.10. В кабинете кишечного орошения медицинской сестрой отходы класса Б, использованные изделия медицинского назначения однократного применения системы для для внутриректального введения и кружки Эсмарха) не подвергались обязательному обеззараживанию (дезинфекции); п. 3.3. В момент проверки в кабинете кишечного орошения в ёмкости для сбора отходов класса А были обнаружены использованные после процедур, не обеззараженные изделия медицинского назначения однократного применения - системы для для внутриректального введения, относящиеся к медицинским отходам класса Б, соответственно допущено смешение отходов различных классов (классов А и Б) в общей ёмкости.

Не проведена влажная уборка в прачечной, в прачечной допускается пересечение потоков чистого и грязного белья, не проведён текущий ремонт в подразделениях санатория