Проверка № 73160600811442 от 1 марта 2016 года

УЛЬЯНОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ, УЛГУ, ФГБОУ ВО "УЛЬЯНОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2016 года

Проверка проводится в отношении
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "УЛЬЯНОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 № ФЗ-52, Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 № 2300-1 , государственный надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ


Объекты и итоги проверки

Адрес
город Ульяновск, улица Льва Толстого, дом 42

Дата составления акта о проведении проверки
31 марта 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ректор Костишко Б. М. , Заведующая Производством Столовой Фгбоу Впо «Ульяновский Государственный Университет» Чепурнова Наталья Сергеевна; Директор Столовой Фгбоу Впо «Ульяновский Государственный Университет» Севелова Иринавикторовна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проведения плановой выездной проверки 11.03.2016г. столовой Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Ульяновский государственный университет», расположенной по адресу: г. Ульяновск, ул. Университетская Набережная, д. 1, установлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил: на момент проверки колода для разруба мяса не установлена на крестовине или специальной подставке, часть чистой кухонной посуды хранилась на нижней полке стеллажа на высоте менее 0, 5 м., использовались подносы для посетителей со сколами, видимыми загрязнениями. В компьютерных классах по адресу: г. Ульяновск, ул. Гончарова, д. 40/9, ул. Пушкинская, д. 4 проветривание после каждого часа работы на ПЭВМ не проводилось; не предусмотрены рабочие стулья (кресла) подъемно-поворотные, регулируемые по высоте и углам наклона сиденья и спинки; во время проведения занятий на одном компьютере работали по 2 студента; отсутствовал знак о запрете курения; освещённость не отвечает гигиеническим нормативам;не представлены сертификаты профилактических прививок;питьевая вода не соответствует санитарным нормам; установлено превышение допустимого содержания вредных веществ в воздухе рабочей зоныне осуществляется производственный контроль.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы № 0544 от 31.03.16г. ст 6.6 КоАП РФ, № 0558 по ст. 6.5 КоАП РФ, № 0557 от 31.03.16 по ст. 6.4 КоАП РФ, № 0559 от 31.03.16 по ст. 6.3 КоАП РФ, № 0556 по ст. 6.3 КоАП РФ, № 0550 от 31.03.16 по ст. 6.4 КоАП РФ, № 0560 от 31.03.16 по ст. 6.25 ч. 1 КоАП РФ, № 0562 от 31.03.16 по ст. 6.4 КоАП РФ, № 0561 от 31.03.16 по ст. 6.4 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая производством столовой ФГБОУ ВПО «Ульяновский государственный университет» Чепурнова Наталья Сергеевна, начальник участка Гульнова Л.А., начальник отдела Каленова В.Н., начальник ФОК Кузнецов В.В., начальник отдела Брюханов В.Г., начальник отдела Алимов И.А., главный инженер Абдуллаев З.Г.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 255 от 31.03.2016В срок до 1 декабря 2016 года
Предписываю: 1. Колоду для разруба мяса установить на крестовине или специальной подставке. 2. Кухонную посуду хранить на высоте не менее 0, 5 м. 3. Не использовать подносы для посетителей со сколами, видимыми загрязнениями. Срок исполнения: 01.06.2016г. В компьютерных классах проводить проветривание после каждого часа работы на ПЭВМ; предусмотреть рабочие стулья (кресла) подъемно-поворотные, регулируемые по высоте и углам наклона сиденья и спинки; не допускать проведение занятий на одном компьютере; разместить знак о запрете курения; освещённость довести до гигиенических нормативов; представить сертификаты профилактических прививок; качество питьевой воды довести до санитарных норм; не допускать превышение вредных веществ в воздухе рабочей зоны, организовать проведение производственного контроля.
Описание
В ходе проведения плановой выездной проверки столовой 15.03.2016г. Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Ульяновский государственный университет» (ФГБОУ ВПО «Ульяновский государственный университет»), расположенной по адресу: г. Ульяновск, ул. Л. Толстого, д. 42, установлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил: на момент проверки в пользовании находилось часть алюминиевой кухонной посуды деформированной, для мойки кухонной посуды использовалась односекционная ванна, хранение хлеба осуществлялось в пластмассовой емкости, в пользовании находились листы для выпечки со значительным слоем нагара, на складе по хранению сыпучих продуктов не контролировался влажностной режим хранения пищевых продуктов из-за отсутствия прибора измерения.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 0545 от 31.03.2016г. ст. 6.6. КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор столовой ФГБОУ ВПО «Ульяновский государственный университет» Севелова Ирина Викторовна

Сведения о выданных предписаниях
Предписываю: 1. Колоду для разруба мяса установить на крестовине или специальной подставке. 2. Кухонную посуду хранить на высоте не менее 0, 5 м. 3. Не использовать подносы для посетителей со сколами, видимыми загрязнениями. Срок исполнения: 01.06.2016г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
город Ульяновск, улица Льва Толстого, дом 42, улица Архитектора Ливчака, дом 2/1, улица Пушкинская, дом 4а, улица Набережная реки Свияги, дом 106, улица Университетская Набережная, дом 1, корпус 6, улица Федерации, дом 29, улица Гимова, дом 1/20, улица Водопроводная, дом 5, улица Оренбургская, дом 5 б, Московское шоссе, дом 5 м, улица Аблукова, дом 31, бульвар Львовский, дом 5, улица Карла Либкнехта, дом 19 а, улица Пушкинская, дом 15 а, улица Полбина, дом 9, улица Автозаводская, дом 22, улица 12 Сентября, дом 9, улица 12 Сентября, дом 5 а, улица Льва Толстого, дом 38/16, улица Ульяны Громов. . .

Нет данных о результатах проверки