Проверка № 73160600754973 от 1 апреля 2016 года

МДОУ ПОДЛЕСНЕНСКИЙ Д/С "СОЛНЫШКО"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 апреля 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПОДЛЕСНЕНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "СОЛНЫШКО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 № ФЗ-52, Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 № 2300-1 , государственный надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ульяновская область, Майнский район, село Подлесное, улица Спортивная, дом 10

Дата составления акта о проведении проверки
11 мая 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Мдоу Подлесненского Детского Сада «Солнышко» Лоскутова Н. В.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В результате плановой выездной проверки в отношении Муниципального дошкольного образовательного учреждения Подлесненского детского сада «Солнышко», осуществляющего образовательную деятельность по адресу: с. Подлесное, ул. Спортивная, д. 5а выявлены нарушения обязательных требований ст. 11, 17 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ. В МДОУ Подлесненском детском саду «Солнышко» на пищеблоке в нарушении п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13"Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" установлены не цельнометаллические столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов; для приготовления компота и киселя нет посуды из нержавеющей стали; п. 13.5. моечные ванны для обработки кухонного инвентаря, кухонной посуды и производственного оборудования пищеблока не обеспечены подводкой холодной и горячей воды через смесители; п.14.10. для организация питания на основе принципов "щадящего питания"(приготовление на пару) нет пароконвектомата; п.14.16.2. овощи урожая прошлого года (капусту, репчатый лук, корнеплоды и др.) в период после 1 марта используется для салата без термической обработки; п.14.21. в целях профилактики недостаточности микронутриентов не проводится витаминизация блюд; п.15.3. фактическое меню не соответствует утвержденному примерному двухнедельному меню, составленному с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях; п.15.5. фактический рацион питания не соответствует утвержденному: в январе 2016г. в рационе 78% картофеля от нормы, 77% сливочного масла, 12% яйца, 56% молока и кефира, 3 77% творога, 59% мяса птицы, 64% сметаны, 0% соки; в феврале 2016г. 41% овощей от нормы, 36% картофеля, 26% сока

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.6
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное дошкольное образовательное учреждение Подлесненский детский сад «Солнышко»

Сведения о выданных предписаниях
1. 414
Пищеблок дошкольной организации оборудовать необходимым технологическим и моечным оборудованием. в соответствии Приложения N 4. п.13.3. столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, не цельнометаллические; компоты и кисели готовят в посуде не из нержавеющей стали; 7. выполнить требования СанПиН 2.4.1.3049-13 п.14.16.2. овощи урожая прошлого года (капусту, репчатый лук, корнеплоды и др.) в период после 1 марта не использовать для салата без термической обработки; п.14.21. в целях профилактики недостаточности микронутриентов проводить витаминизацию блюд; п.15.3.питание организовать в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации, соблюдать рекомендуемый ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных образовательных организациях; п.15.5. фактический рацион питания привести в соответствие утвержденному примерному меню; 8. выполнить требования СанПиН 2.4.1.3049-13 П.17.14. Смену постельного белья, полотенец проводится по мере загрязнения, 1 раз в неделю. На каждого ребенка приобрести три комплекта белья, включая полотенца для лица и ног, и две смены наматрасников. 19.5. Работника пищеблока обеспечить 3 комплектами специальной одеждой (халат, колпак или косынка). 19.6. Воспитателей (5) и помощников воспитателя (3) обеспечить спецодеждой (халаты светлых тонов).
Описание
В результате плановой выездной проверки в отношении Муниципального дошкольного образовательного учреждения Подлесненского детского сада «Солнышко», осуществляющего образовательную деятельность по адресу с. Подлесное, ул. Спортивная, д. 10, выявлены нарушения обязательных требований ст. 11, 28 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ заведующей дошкольного учреждения Лоскутовой Надеждой Валентиновной , которая не обеспечила соблюдение СанПиН 2.4.1.3049-13"Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" п.3.12. игровые и физкультурные площадки для детей не оборудованы с учетом их росто-возрастных особенностей; п.3.15. ежегодно, в весенний период, на игровых площадках не проводится полная смена песка, который должен соответствовать гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям; п.6.2. в раздевальных не созданы условия для сушки верхней одежды и обуви детей; п.6.6. стулья и столы в игровых не одной группы мебели. В представленном Листе здоровья не прослеживается связь между ростом детей и номером мебели в т.ч. Карпова Софья при росте 126см - мебель д.б. № 2, проставлено – 3, Урывалкин Артём при росте 109см д.б. мебель № 1, а проставлено № 3 и т.д.; п.6.7. рабочая поверхность столов в подготовительной группе имеет матовое покрытие не светлого, в тёмного тона; п.6.21. в туалетных помещениях установлены вешалки для детских полотенец (только для рук, а для ног нет); на день проверки в 2 младшей группе количество полотенец больше фактического количества детей; уборочный инвентарь для игровой и спальни хранится вместе с инвентарем для туалета во всех туалетных комнатах, которые не оборудованы шкафом для уборочного инвентаря; в туалетной 2 младшей группы таблетированное дезинфицирующее средство хранится в доступном для детей виде (в игрушечной кастрюле);

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7. ч.1
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лоскутова Надежда Валентиновна-заведующая детским садом

Сведения о выданных предписаниях
1. 414В срок до 29 августа 2016 года
Выполнить требования СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" п.3.12. Игровые площадки для детей оборудовать с учетом их росто-возрастных особенностей. П.3.15. Организовать ежегодное исследование песка на соответствие гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям. 2. выполнить требования СанПиН 2.4.1.3049-13 П.4.33. В дошкольном образовательном учреждении создать условия для мытья столовой посуды (двухгнездная моечная ванна с подводкой холодной и горячей воды через смеситель; душевая насадка); 9.2. организовать подачу горячей воды на пищеблок, в туалетную 1 групповой ячейки. п. 13.5. моечные ванны для обработки кухонного инвентаря, кухонной посуды и производственного оборудования пищеблока обеспечить подводкой холодной и горячей воды через смесители, душевой насадкой; 17.3. Для технических целей (уборка помещений групповой, туалета и т.д.) в туалетных помещениях групповых не оборудован отдельный водопроводный кран. 3. выполнить требования СанПиН 2.4.1.3049-13 П.6.2. В раздевальных предусмотреть условия для сушки верхней одежды и обуви детей. 6.6. Стулья и столы одной группы мебели привести в соответствие росту детей; 6.7. Рабочую поверхность столов в подготовительной группе привести в соответствие требованиям (матовое покрытие светлого тона). 6.13. При расстановке кроватей обеспечить свободный проход детей между кроватями. 4. выполнить требования СанПиН 2.4.1.3049-13 6.16.3. В туалетных старшей группы установить закрывающиеся кабины: 6.21. В туалетных помещениях установить шкаф для раздельного хранения уборочного инвентаря ( дезинфицирующие средства хранить в недоступном для детей виде); 5. выполнить требования СанПиН 2.4.1.3049-13 П.12.2. Для реализации двигательной деятельности детей оборудовать (физкультурный зал) спортивную площадку. 6. выполнить требования СанПиН 2.4.1.3049-13

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ульяновская область, Майнский район, село Подлесное, улица Спортивная, дом 10

Нет данных о результатах проверки