МБОУ ИНЗЕНСКАЯ СШ №4

В нарушение СанПиНа 2.4.2.2821-10 п. 2.2. по территории школы проложена канализационная общегородская трасса. В юго – западной части находится трансформатор для микрорайона, что является нарушением п.2.2. СанПиНа 2.4.2.2821-10. Спортивная зона представлена площадкой, не имеющей ограждений, ввиду чего использование её по назначению затруднено. Покрытие волейбольной площадки земляное, не имеющее дренажной системы, вследствие чего её использование по назначению затруднено. Отсутствие ограждения и покрытия плоскостной спортивной площадки школы является нарушением п. 3.2. СанПиНа 2.4.2.2821-10. Отсутствие полноценных спортивных площадок не позволяет обеспечить выполнение программы по физической культуре, не говоря уже о занятиях в спортивных секциях, что является нарушением п. 3.2. 2.4.2.2821-10.Игровых площадок нет, что является нарушением п. 3.5. СанПиНа 2.4.2.2821-10. В нарушение п. 3.10 СанПиНа 2.4.2.2821-10 на территории школы находятся канализационные колодцы от жилых домов, примыкающих к участку школы

В день проверки на пищеблоке школы хранятся тушки кур, термическое состояние которых указано на этикетке как охлаждённые. Однако тушки хранятся в морозильной камере в замороженном состоянии. Нарушены условия хранения кур охлаждённых – тушки хранятся в замороженном состоянии, что является нарушением главы ΙX п. 89 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 034/ 2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» и п. 8.29. СанПиНа 2.4.5.2409-08. «Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Согласно п. 120 ТРТС температура хранения охлаждённой мясной продукции +1, 50 С до +60 С. В холодильнике хранятся сосиски, предназначенные для питания детей, в состав которых входит мясо кур механической обвалки, что является нарушением технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ст.8 п.9 п.п.3).Согласно данного технического регламента, не допускается в питании детей применять мясопродукты, в состав которых входит мясо кур механической обвалки.

Разделочный стол для резки хлеба не промаркирован в нарушение требований п.4.10. СанПиНа 2.4.5. 2409-08. В момент проверки столовая посуда замочена в пластмассовые тазы, замаркированные « для замачивания кухонной посуды» в нарушение требований п. 5.4 СанПиН 2.4.5.2409-08.В нарушение п.6.9. СанПиНа 2.4.5.2409-08 масса порций для обучающихся двух возрастных групп одинаковая. В нарушение п.9.3 СанПиНа 2.4.5.2409-08 в школе в рацион питания не включается йодированная соль, либо обогащенные йодом продукты и продовольственное сырье. На пищеблоке работают 5 человек. Медицинские книжки имеются, медосмотр пройден. Отсутствует гигиеническое обучение у всего персонала, что является нарушением п. 13.9. СанПиНа 2.4.5.2409-08. В нарушение того же пункта у кухонной работницы Пешеходовой и Кирюшкиной Валентины в медицинской книжке отсутствуют данные об обследовании на носительство кишечных инфекций.