ОГКОУ "КАДЕТСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ"

В нарушение п. 6.19. СанПиН 2.4.5.2409–08 не каждый день в обед включают закуску – закуску включают через день. На обед 12.03.16г. и на обед 14.03.16г. отсутствует салат в соответствии утвержденного меню. На второй завтрак 15.03.16г. не включены фрукты в соответствии утвержденного меню. В качестве закуски следует использовать салат из огурцов, помидоров, свежей или квашеной капусты, моркови, свеклы и т.п., с добавлением свежей зелени. В качестве закуски допускается использовать порционированные овощи (дополнительный гарнир). Для улучшения вкуса в салат можно добавлять свежие или сухие фрукты: яблоки, чернослив, изюм и орехи. В нарушение п. 6.22. СанПиН 2.4.5.2409–08 фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. В исключительных случаях допускается замена одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности, и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов (приложение 6 настоящих санитарных правил), что должно подтверждаться необходимыми расчетами. В нарушение п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409–08 прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в склад осуществляться при отсутствии соответствующих документов (удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации. В складе имеются «Яблоки свежие» происхождение Республика Беларусь фермерского хозяйства «ЯКВИЛ» Брестская область Жабинковский район с. Федьковичи в количестве 40 кг. без удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукци

В нарушение СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» В нарушение п. 5.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 кабинеты физики и химии не оборудованы специальными демонстрационными столами. Для обеспечения лучшей видимости учебно-наглядных пособий демонстрационный стол не установлен на подиуме. Кабинет химии и лаборантская не оборудованы вытяжными шкафами. В нарушение п. 8.1. СанПиН 2.4.2.2821-10 горячим водоснабжением не обеспечены помещения начальных классов, кабинеты физики, химии и биологии, умывальные раковины в третьем спальном корпусе и туалет. В нарушение п. 4.33. СанПиН 2.4.2.2821-10 спальные помещения для мальчиков и девочек площадью менее 4, 0 на одного человека (от 2.1 м2 до 2.5 м2) В нарушение п. 4.25. СанПиН 2.4.2.2821-10 в санитарных узлах отсутствуют педальные ведра, держатели для туалетной бумаги. На биде во первом спальном помещении отсутствуют сидения, изготовленными из материалов, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами. Допускается использование одноразовых сидений на унитаз. В соответствии п. 4.33. СанПиН 2.4.2.2821-10 оборудование, отделка помещений и их содержание должны соответствовать гигиеническим требованиям к устройству, содержанию, организации режима работы в детских домах и школах-интернатах для детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (СанПиН 2.4.3259-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей"). В нарушение п. 8.3. СанПиН 2.4.3259-15 полы во втором этаже 1-го спального корпуса (для девочек) и втором спальном корпусе на втором и третьем этажах не гладкие, имеются щели и дефекты. Для отделки полов во втором этаже спального корпуса (для девочек) используются отделочные материалы (ДВП), не допускающие уборку влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств. На ДВП отсутствует краска. В нарушение п. 9.4. СанПиН 2.4.3259-15 подводко

В нарушение п. 6.26. СанПиН 2.4.5.2409–08 прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в склад осуществляться при отсутствии соответствующих документов (удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации. В складе имеются «Яблоки свежие» происхождение Республика Беларусь фермерского хозяйства «ЯКВИЛ» Брестская область Жабинковский район с. Федьковичи в количестве 40 кг. без удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии.

В нарушение п. 6.19. СанПиН 2.4.5.2409–08 не каждый день в обед включают закуску – закуску включают через день. На обед 12.03.16г. и на обед 14.03.16г. отсутствует салат в соответствии утвержденного меню. На второй завтрак 15.03.16г. не включены фрукты в соответствии утвержденного меню. В качестве закуски следует использовать салат из огурцов, помидоров, свежей или квашеной капусты, моркови, свеклы и т.п., с добавлением свежей зелени. В качестве закуски допускается использовать порционированные овощи (дополнительный гарнир). Для улучшения вкуса в салат можно добавлять свежие или сухие фрукты: яблоки, чернослив, изюм и орехи. В нарушение п. 6.22. СанПиН 2.4.5.2409–08 фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. В исключительных случаях допускается замена одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности, и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов (приложение 6 настоящих санитарных правил), что должно подтверждаться необходимыми расчетами.