Проверка № 73160600754842 от 1 июня 2016 года

МОУ ХОВРИНСКАЯ ООШ ИМ. А.Н. ЕРМОШИНА

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

1 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ХОВРИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ЕРМОШИНА АЛЕКСЕЯ НИКОЛАЕВИЧА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области

Цель проверки

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 № ФЗ-52, Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 № 2300-1 , государственный надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ

Объекты и итоги проверки

Адрес

Ульяновская область, Вешкаймский район, село Ховрино улица Ленина, дом 15

Дата составления акта о проведении проверки

27 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Директор Моу Ховринской Оош Шутов Е. Ф. Начальник Лагеря Блинова Г. А.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

В нарушении п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 " Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул " на момент проверки 06.06.2016 г. в 12 ч 30 мин. не заполнен "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции". В нарушении п. 5.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" на складе пищеблока на полу хранятся ящики с овощами ( капуста, морковь, картофель). В нарушении п. 6.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" примерное меню не содержит ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий, в соответствии со сборниками рецептур. В нарушении п. 6.15 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" в суточном рационе питания соотношение 1:1:4 пищевых веществ: белков, жиров и углеводов не соответствует

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

6.6. КоАП РФ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Блинова Г.А. начальник ЛОУ

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Ульяновская область, Вешкаймский район, село Ховрино улица Ленина, дом 15

Нет данных о результатах проверки