Проверка № 73160600754839 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ ЕРМОЛОВСКАЯ СШ
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 № ФЗ-52, Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 № 2300-1 , государственный надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ульяновская область, Вешкаймский район, село Ермоловка, улица Центральная, дом 101
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Моу Ермоловской Сош Имени П. Б. Дорогоченко Истягина Л. В. Начальник Лагеря Елисеева Г. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение п.5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» разделочные доски не ошпаривают кипятком.
В нарушение п. 5.12 СанПиН 2.4.5.2409–08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» столовые приборы не подвергаются прокаливанию в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кувшинникова Любовь Юрьевна-повар |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ульяновская область, Вешкаймский район, село Ермоловка, улица Центральная, дом 101
Нет данных о результатах проверки
