Проверка № 73160600754787 от 1 июня 2016 года

МБОУ ЮРЛОВСКАЯ ОШ

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

1 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЮРЛОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области

Цель проверки

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 № ФЗ-52, Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 № 2300-1 , государственный надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ

Объекты и итоги проверки

Адрес

Ульяновская область, Базарносызганский район, село Юрловка, улица Центральная , дом 50

Дата составления акта о проведении проверки

4 июля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Начальник Лагеря Пирогова Ольга Николаевна

Информация о выявленных нарушениях

Описание

В нарушение п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» в целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, за соблюдением условий хранений и сроков годности пищевых продуктов, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного учреждения, не заполняется журнал, в соответствии с рекомендуемыми формами (приложение 9) ФОРМА 1. ЖУРНАЛ БРАКЕРАЖА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ ФОРМА 5. "ЖУРНАЛ ПРОВЕДЕНИЯ ВИТАМИНИЗАЦИИ ТРЕТЬИХ И СЛАДКИХ БЛЮД" В нарушение п. 10.3. СанПиН 2.4.4.2599 -10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» для обеспечения физиологической потребности в витаминах не проводится обязательная С- витаминизация третьих блюд обеденного рациона.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ст. 6.6 КоАП РФ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Начальник лагеря Пирогова Ольга Николаевна

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Ульяновская область, Базарносызганский район, село Юрловка, улица Центральная , дом 50

Нет данных о результатах проверки