Проверка № 73160600747529 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ОСНОВНАЯ ШКОЛА С. ЛЕБЯЖЬЕ"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 № ФЗ-52, Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 № 2300-1 , государственный надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ульяновская область, Мелекесский район, село Лебяжье, улица Березовая, дом 3
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мкоу «Основная Школа С. Лебяжье» Буцаева Л. А. Начальник Лоу При Мкоу «Основная Школа С. Лебяжье» Федотов К. Л.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки 20.06.2016 в 12-00 отсутствовали суточные пробы – обед за 18.06.2016, журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в учреждении не ведется, в журнале здоровья не фиксируется результат осмотра помощника повара;
2. В примерном меню отсутствуют ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Завхоз ЛОУ при МКОУ «Средняя школа с.Лебяжье» Погильдякова Наталья Александровна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №581 | В срок до 6 июля 2016 года |
| 1. Обеспечить отбор суточных отбор в полном объеме. 2. Обеспечить наличие в цикличном меню ссылок на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборником рецептур. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ульяновская область, Мелекесский район, село Лебяжье, улица Березовая, дом 3
Нет данных о результатах проверки
