Проверка № 73150501211293 от 9 сентября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ТАВОЛЖАНСКАЯ ОШ ИМ. Н.А.КОТЕЛЬНИКОВА
Дата проведения
9 сентября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 ФЗ-52, Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1 , государственный контроль надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002 184-ФЗ
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ульяновская область, Карсунский район, село Таволжанка, улица Молодежная, дом 1
Дата составления акта о проведении проверки
6 октября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу Таволжанской Оош Бурыкина Е. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409–08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07. 2008 г. № 45) не создана бракеражная комиссия в составе не менее трёх человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения для оценки качества блюд, оценку проводит один человек (дежурный учитель).
В нарушение п. 6.11. СанПиН 2.4.5.2409–08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» производство готовых блюд осуществляется без наличия технологических карт.
В нарушение п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409–08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» не своевременно заполняется журнал «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья».
В нарушение п. 13.9. СанПиН 2.4.5.2409–08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» к работе на пищеблоке допущены лица при отсутствии периодической профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.
В нарушение п. 3.4. СанПиН 2.4.5.2409–08 обеденный зал столовой рассчитан на 66 посадочных мест, при обеденном зале столовой установлен один умывальник, при норме 1 кран на 20 посадочных мест.
В нарушение п. 4.27. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" в помещении начального класса, 1 класс, отсутствует умывальная раковина.
В нарушение п. 4.29. СанПиН 2.4.2.2821-10 полы в учебных кабинетах химии и физики имею<...>
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 6.4; 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Бурыкина Е.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1127 | В срок до 1 сентября 2016 года |
| 1.1. В соответствии с п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409–08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» создать бракеражную комиссию в составе не менее трёх человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения для оценки качества блюд. 1.2. В соответствии с п. 6.11. СанПиН 2.4.5.2409–08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» производство готовых блюд осуществлять по технологическим картам. 1.3. В соответствии с п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409–08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» обеспечить своевременное заполнение журнала «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья». 1.4. В соответствии с п. 13.9. СанПиН 2.4.5.2409–08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» к работе на пищеблоке допускать лиц при наличии периодической профессиональной гигиенической подготовки и аттестации. 1.5. В соответствии с п. 3.4. СанПиН 2.4.5.2409–08 при обеденном зале столовой обеспечить наличие умывальников из расчета 1 кран на 20 посадочных мест. 1.6. В соответствии с п. 4.27. СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" в помещении начального класса, 1 класс, оборудовать умывальную раковину. 1.7. В соответствии с п. 4.29. СанПиН 2.4.2.2821-10 полы в учебных кабинетах химии и физики оборудовать поверхностью без дефектов и механических повреждений. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ульяновская область, Карсунский район, село Таволжанка, улица Молодежная, дом 1
Нет данных о результатах проверки