ООО "МОЛОДОСТЬ ПРОСТИТ"

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): ООО «Молодость простит» по информации из общедоступной информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» по данным сайта https://eda.yandex.ru/ осуществляет деятельность по оказанию услуг в сфере общественного питания по адресу: Российская Федерация, Ханты-Мансийский автономный округ, г. Нижневартовск, ул. Пикмана, д. 31, предприятие общественного питания кафе «Буфет 31» и по адресу: Российская Федерация, Ханты-Мансийский автономный округ, г. Нижневартовск, ул. Пикмана, д. 39, предприятие общественного питания ресторан «Молодость простит». Согласно выписке из Единого государственного реестра юридических лиц ООО «Молодость простит» имеет ОКВЭД 56.10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания. По состоянию на 18.11.2025 г. ООО «Молодость простит» в ФГИС «ВетИС» в компоненте «Цербер» зарегистрировано и имеет одну площадку RU086:42188429 по адресу: Российская Федерация, Ханты-Мансийский автономный округ, г. Нижневартовск, ул. Пикмана, д. 39. Площадка по адресу: Российская Федерация, Ханты-Мансийский автономный округ, г. Нижневартовск, ул. Пикмана, д. 31 у ООО «Молодость простит» в ФГИС «ВетИС» в компоненте «Цербер» отсутствует, в связи с чем в компоненте «Меркурий» не представляется возможным установить происхождение и качество сырья, из которого производится реализуемая продукция. Вместе с тем, согласно данными сайта https://eda.yandex.ru/ в меню кафе «Буфет 31» можно приобрести выпечку, содержащую в составе мясо говядины и курицы, масло сливочное, сыр; салаты, содержащие в составе мясо рыбы (тунец, сельдь), мясо курицы, ветчину, сыр, яйца и др; супы и горячие блюда, содержащие также в составе мясо говядины, курицы и др. Помимо вышеизложенного установлено, что на площадку RU086:42188429 по адресу: Российская Федерация, Ханты-Мансийский автономный округ, г. Нижневартовск, ул. Пикмана, д. 39, ресторан «Молодость простит», в ФГИС «ВетИС» в компоненте «Меркурий» с 21.07.2025 г. не поступают входящие ВСД на подконтрольную продукцию. С 02.06.2023 г. в журнале входной продукции у ООО «Молодость простит» на остатках числится 132 записи журнала на продукцию с истекшим сроком годности. Согласно данными сайта https://eda.yandex.ru/ в меню ресторана «Молодость простит» можно приобрести салаты, содержащие в составе мясо курицы, говядины, мясо рыбы (лосось, тунец), креветки; рыбные закуски (сельдь, лосось, тунец), суп с морепродуктами (креветка, кальмар) и др., при этом установлено, что в ФГИС «ВетИС» в компоненте «Меркурий» отсутствуют ВСД на рыбу сельдь, а лосось поступал 01.06.2023 в количестве 21,67 кг со сроком годности до января 2025. Тунец поступал в 2024 г. в малом количестве, общим весом 3,515 кг со сроком годности до октября 2026 г., кальмар поступал 30.11.2023 в количестве 2 кг со сроком годности до 06.11.2024 и тд. Следовательно, на вышеуказанной площадке находится продукция без ветеринарных сопроводительных документов, а также продукция с истекшим сроком годности.