ООО МК "ЭВЕРЕСТ"

Общества с ограниченной ответственностью Мясной компании «Эверест» ИНН 7203511606, ОГРН: 1207200018299, по производству подконтрольных товаров по адресу: Тюменская обл., Нижнетавдинский район, с. Киндер, 500 метров на юго-восток от центральной части села Киндер. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии, посредством анализа данных об объектах государственного надзора в федеральной государственной информационной системе «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») установлено, что ООО МК «Эверест» по адресу: Тюменская обл., Нижнетавдинский район, с. Киндер, 500 метров на юго-восток от центральной части села Киндер: - 12.04.2023 оформлена транзакция переработка/производство № 6202581987 (производственный сертификат № 18579370480) на Субпродукты говяжьи охлажденные (сердце) 25,4 кг, срок годности до 12.10.2023 в качестве вырабатываемой продукции (номер записи журнала 36985554237), в качестве сырья использованы Субпродукты говяжьи охлажденные (сердце) 5,7 кг срок годности до 13.04.2023 (номер записи журнала 36930372626), Субпродукты говяжьи охлажденные (сердце) 10,9 кг, срок годности до 14.04.2023 (номер записи журнала 36957293318), Субпродукты говяжьи охлажденные (сердце) 8,8 кг, срок годности до 14.04.2023 (номер записи журнала 36966764819). В вышеуказанной продукции продлен срок годности при производстве. Следовательно, невозможно установить происхождение продукции с измененным сроком годности, отсутствует прослеживаемость. Указанные действия приводят к нарушениям обязательных требований пп. 12 п. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю Обществу с ограниченной ответственностью Мясной компании «Эверест» ИНН 7203511606, ОГРН: 1207200018299, добавлять информацию в ФГИС «Меркурий» при осуществлении процессов производства и переработки продукции на основании данных имеющихся в эВСД для обеспечения прослеживаемости товара в соответствии с требованиями, установленными пп. 12 п. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.