КХ "РОСА"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено, что К(Ф)Х «Роса» по адресу Тюменская обл., Сладковский район, с. Александровка, Лесная ул., д. 4: - 24.01.2022 в 06 часов 26 минут оформлен производственный сертификат №13050704190 на молоко сырое коровье 1580 кг (транзакция №4394119997); - 27.05.2022 в 05 часов 18 минут оформлен производственный сертификат №14554303993 на молоко сырое коровье 1350 кг (транзакция №4859942742); - 14.02.2023 в 13 часов 19 минут оформлен производственный сертификат №17831056090 на молоко сырое коровье 3928 кг (транзакция №5912754000). В вышеуказанных транзакциях отсутствует информация об использованном сырье и его объеме при производстве «молока сырого коровьего». То есть продукция выработана из сырья неизвестного происхождения. Следовательно, нарушена прослеживаемость сырья при производстве продукции. Отсутствуют сведения о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков. А также, молоко сырое отсутствует в Перечне продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы, утв. Минсельхоза России № 646 от 18.12.2015. Указанные действия к нарушению требований, установленных п. 4, 7 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов» утв. Приказом МСХ РФ от 27.12.2016 № 589; п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю Крестьянскому хозяйству «Роса» ИНН 7221000717, ОГРН 1027201485080 оформлять электронные ветеринарные сопроводительные документы в ФГИС «Меркурий» на производство молочной продукции с указанием сведений обо всем используемом сырье для обеспечения прослеживаемости товара в соответствии с требованиями, установленными п. 4, 7 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов» утв. Приказом МСХ РФ от 27.12.2016 № 589; п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.12.2011 № 880.