НП "С.О.К.О.Л. И Р."

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено, что 08.02.2023 в 15 часов 43 минуты по адресу Тюменская область, Казанский район, д. Сладчанка, Школьная ул., д. 14, НП «Спортивно-охотничий клуб охотников любителей и рыболовов» оформлен производственный сертификат формы № 1 — 17759148359 на карася мороженного в количестве 20054 кг, без указания информации об использованном сырье. То есть продукция выработана из сырья неизвестного происхождения. Невозможно установить происхождение продукции. Следовательно, нарушена прослеживаемость сырья при производстве продукции. 3. Указанные действия к нарушению требований, установленных п. 3 ст. 5, п. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п.п. 8, 9, 12 раздела IV, п. 13 раздела V Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162, в части прослеживаемости молочной продукции в процессе ее производства и реализации.