МАОУ ОСОШ №2

1) Договор(ы) на оказание услуг по организации питания; 2) Примерное меню для организации питания детей, меню-раскладки, с указанием выхода блюд, в том числе меню для детей с индивидуальным (диетическим) питанием; 3) Документы, подтверждающие организацию производственного контроля; 4)Копии документов, подтверждающих безопасность использования, паспорта, инструкции и журналы контроля (в случае использования при осуществлении деятельности) на средства для обеззараживания воздуха и предметов окружающей среды (бактерицидные облучатели, дезинфицирующие средства и растворы, кожные антисептики); 5) Штатное расписание, списочный состав работников, участвующих в организации питания детей, с указанием ФИО и должностей; документы, подтверждающие прохождение работниками медицинских осмотров за 2022-2023 года, гигиенического обучения, личные медицинские книжки установленного образца сотрудников предприятия; 6) Документы, подтверждающие проведение ежедневной (ежесменной) влажной уборки и дезинфекции помещений пищеблока.