ООО "СВИНОКОМПЛЕКС "ТЮМЕНСКИЙ"

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено, что 07.11.2022 в 10 часов 15 минут по адресу Тюменская область, Нижнетавдинский район, с. Нижняя Тавда, ул. 8 Марта, д. 11, ООО «Свинокомплекс Тюменский» оформлен производственный сертификат № 16593729189 на «Ребра свиные охл пакет 1 короб L СИБАГРО» в количестве 21.34 кг, при просмотре информации о транзакции № 5504143094 от 07.11.2022 в записи журнала вырабатываемой продукции ФГИС «Меркурий» № 32930568017 отсутствует информация об использованном сырье и его объеме при производстве мясной продукции. То есть продукция выработана из сырья неизвестного происхождения. Следовательно, нарушена прослеживаемость сырья при производстве продукции. 3. Указанные действия к нарушению требований, установленных п. 23, 34 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68; п. 3 ст. 5, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, в части прослеживаемости мясной продукции в процессе ее производства и реализации.