СПССК "РАДУГА"

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено, что в 10 часов 44 минуты 11.10.2022 СПССК «Радуга» по адресу: Тюменская область, Казанский район, д. Большие Ярки, ул. Кирова, д. 2а, в ФГИС «Меркурий» оформлены производственные сертификаты: - № 16253965808 на 406 кг говядины в четвертинах охлажденной; - № 16253965853 на 16 кг субпродуктов говяжьих (головы) охлажденных; - № 16253965884 на 2 кг субпродуктов говяжьих (сердце) охлажденных; - № 16253965900 на 10 кг субпродуктов говяжьих (печень) охлажденных; - № 16253965940 на 2 кг субпродуктов говяжьих (легкие) охлажденных; - № 16253965978 на 102 кг баранины в тушах охлажденной; - № 16253966042 на 0,5 кг субпродуктов бараньих охлажденных (сердце); - № 16253966086 на 5 кг субпродуктов бараньих охлажденных (печень); - № 16253966140 на 1 кг субпродуктов бараньих охлажденных (легкие). При просмотре информации о транзакции № 5395294520 в записях журнала вырабатываемой продукции ФГИС «Меркурий» отсутствует информация об использованном сырье и его объеме при производстве продуктов убоя. То есть продукция выработана из сырья неизвестного происхождения. Следовательно, нарушена прослеживаемость сырья при производстве продуктов убоя. Указанные действия к нарушению требований, установленных п. 3 ст. 5, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, п. 23 раздела VI, п. 34 раздела VII Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, в части прослеживаемости мясной продукции в процессе ее производства и реализации. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю Сельскохозяйственному потребительскому снабженческо-сбытовому кооперативу «Радуга», ИНН 7205029130, ОГРН 1167232070213, оформлять электронные ветеринарные сопроводительные документы в ФГИС «Меркурий» на производство продуктов убоя и мясной продукции с указанием сведений обо всем используемом сырье для обеспечения прослеживаемости товара в соответствии с требованиями, установленными п. 3 ст. 5, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, п. 23 раздела VI, п. 34 раздела VII Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68.