Проверка № 722100109601 от 5 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ "СЕВЕРО-ПЛЕТНЕВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
5 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от
16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»;
задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в области защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Щипачева Людмила Петровна, Падергин Владимир Васильевич, Забоева Елена Сергеевна, Усольцева Светлана Михайловна, Искра Сергей Николаевич | Начальник территориального отдела, зам. начальника ТО, главный специалист–эксперт, главный специалист–эксперт, главный специалист–эксперт |
| Макарову Валентину Зиноновну ,Суровцеву Анастасию Викторовну, Хохлову Оксану Владимировну | Врача по общей гигиене, врача по общей гигиене, врача по общей гигиене, |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тюменская область, Юргинский р-н, с. Северо - Плетнево, ул. Ленина д. 30,
Тюменская область, Юргинский район, с. Лабино, ул. Ленина, д. 9, Тюменская область, Юргинский район, с. Новый Тап, ул. Лермонтова, д. 17, Тюменская область, Юргинский район, с. Шипаково, ул. Ленина, д. 65.
Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зырянова Ирина Алексеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а)
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Муниципальное автономное образовательное учреждение «Северо-Плетневская средняя общеобразовательная школа» филиал «Лабинская ООШ», расположенное по адресу: Тюменская область, Юргинский район, с. Лабино, ул. Ленина, д.9.
На пищеблоке над технологическим оборудованием, являющимся источником выделения влаги (над моечными ваннами для мытья посуды) отсутствует локальная вытяжная система вентиляции
На пищеблоке для приготовления блюд используется кухонная посуда из пищевого алюминияМуниципальное автономное образовательное учреждение «Северо-Плетневская средняя общеобразовательная школа» филиал «Новотаповская ООШ», расположенное по адресу: Тюменская область, Юргинский район, с. Новый Тап, ул. Лермонтова, д. 17.
В нарушение п. 5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20
1.5.Температура горячих блюд на раздаче и на столе у обучающегося к моменту приема пищи.
Муниципальное автономное образовательное учреждение «Северо-Плетневская средняя общеобразовательная школа» филиал «Шипаковская ООШ», расположенное по адресу: Тюменская область, Юргинский район, с. Шипаково, ул. Ленина, д. 65.
В нарушение п. 5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20
1.5.Температура горячих блюд на раздаче и на столе у обучающегося к моменту приема пищи.
Обед из 3-х блюд (возрастная категория 7-11 лет) не соответствует по показателю Энергетическая ценность - установлено завышение калорийности на 9, 9%,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.6 в отношении ЮЛ, |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 17 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| На пищеблоке над технологическим оборудованием, являющимся источником выделения влаги установить локальную вытяжную систему вентиляции в соответствии с требованиями п. 2.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п. 2.7.4. СП 2.4.3648-20Для приготовления блюд использовать кухонную посуду из нержавеющей стали, в соответствии с требованиями п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
