Проверка № 722005246737 от 30 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
НОУ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ГИМНАЗИЯ "АВРОРА"
Дата проведения
30 ноября 2020 года — 25 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г ПР1665 исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»задачами настоящей проверки являются предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения также осуществления контроля за соблюдением санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Химикаэксперта Иванову Аллу Михайловну Помощника Врача По Общей Гигиене Бородкину Ирину Петровну Биолога Спиридонову Елену Вячеславовну Лаборанта Кулакову Римму Федоровну Химикаэксперта Флек Татьяну Тимофеевну | Химикаэксперта Иванову Аллу Михайловну помощника врача по общей гигиене Бородкину Ирину Петровну биолога Спиридонову Елену Вячеславовну лаборанта Кулакову Римму Федоровну химикаэксперта Флек Татьяну Тимофеевну |
| Помощника Врача По Гигиене Питания Литвенко Наталью Сергеевну Врача По Общей Гигиене Федотова Александра Сергеевича Биолога Ушакову Ирину Владимировну Биолога Кольцову Оксану Федоровну Биолога Мадееву Ксению Артуровну | Помощника врача по гигиене питания Литвенко Наталью Сергеевну врача по общей гигиене Федотова Александра Сергеевича биолога Ушакову Ирину Владимировну биолога Кольцову Оксану Федоровну биолога Мадееву Ксению Артуровну |
| Экспертафизика По Контролю За Источниками Ионизирующих И Неионизирующих Излучений Огибенину Валентину Васильевну Врача По Гигиене Питания Никозу Татьяну Ивановну Врача По Гигиене Питания Костырина Анатолия Олеговича | Экспертафизика по контролю за источниками ионизирующих и неионизирующих излучений Огибенину Валентину Васильевну врача по гигиене питания Никозу Татьяну Ивановну врача по гигиене питания Костырина Анатолия Олеговича |
| Помощник Врача По Гигиене Детей И Подростков Николаеву Евгению Александровну Врача По Общей Гигиене Лапшина Александра Павловича Химикаэксперта Дорофееву Юлию Владимировну Химикаэксперта Гунину Татьяну Михайловну | Помощник врача по гигиене детей и подростков Николаеву Евгению Александровну врача по общей гигиене Лапшина Александра Павловича химикаэксперта Дорофееву Юлию Владимировну химикаэксперта Гунину Татьяну Михайловну |
| Помощника Врачаэпидемиолога Мануйлову Наталью Александровну Помощника Врачаэпидемиолога Ковко Ольгу Анатольевну Помощника Врачаэпидемиолога Зубаировузульфиюайтбаевну Помощника Врачаэпидемиолога Рупперт Марию Андреевну | Помощника врачаэпидемиолога Мануйлову Наталью Александровну помощника врачаэпидемиолога Ковко Ольгу Анатольевну помощника врачаэпидемиолога ЗубаировуЗульфиюАйтбаевну помощника врачаэпидемиолога Рупперт Марию Андреевну |
| Помощника Врачаэпидемиолога Атышевуалсубикмухаметовну Помощника Врачаэпидемиолога Косых Анну Александровну Помощника Врачаэпидемиолога Мещерякову Ольгу Анатольевну Помощника Врачаэпидемиолога Писчасову Инну Владимировну | Помощника врачаэпидемиолога АтышевуАлсуБикмухаметовну помощника врачаэпидемиолога Косых Анну Александровну помощника врачаэпидемиолога Мещерякову Ольгу Анатольевну помощника врачаэпидемиолога Писчасову Инну Владимировну |
| Врача По Общей Гигиене Байбурину Ирину Финатовну Помощника Врача По Гигиене Детей И Подростков Пьяхову Марию Викторовну Помощникаврача По Коммунальной Гигиене Азаматову Наталью Анатольевну | Врача по общей гигиене Байбурину Ирину Финатовну помощника врача по гигиене детей и подростков Пьяхову Марию Викторовну помощникаврача по коммунальной гигиене Азаматову Наталью Анатольевну |
| Врача По Гигиене Детей И Подростков Шаеву Дарью Григорьевну Врача По Общей Гигиене Нечепуренко Виктора Ивановича Врача По Общей Гигиене Невидимову Евгению Андреевну Помощника Врача По Гигиене Детей И Подростков Корневу Юлиану Сергеевну | Врача по гигиене детей и подростков Шаеву Дарью Григорьевну врача по общей гигиене Нечепуренко Виктора Ивановича врача по общей гигиене Невидимову Евгению Андреевну помощника врача по гигиене детей и подростков Корневу Юлиану Сергеевну |
| Ведущего Специалистаэксперта Отдела Санитарного Надзора Скрипову Светлану Викторовну Главного Специалиста Эксперта Отдела Санитарного Надзора Королеву Светлану Степановну | Ведущего специалистаэксперта отдела санитарного надзора Скрипову Светлану Викторовну главного специалиста эксперта отдела санитарного надзора Королеву Светлану Степановну |
| Главного Специалистаэксперта Отдела Санитарного Надзора Веретенникову Татьяну Викторовну Главного Специалистаэксперта Отдела Санитарного Надзора Ямову Алену Николаевну Главного Специалистаэксперта Отдела Санитарного Надзора Ширкову Оксану Викторовну | Главного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Веретенникову Татьяну Викторовну главного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Ямову Алену Николаевну главного специалистаэксперта отдела санитарного надзора Ширкову Оксану Викторовну |
| Врача Отделения Приема Регистрации Кодирования Проб Данилову Людмилу Савельевну Врача Отделения Приема Регистрации Кодирования Проб Жеребко Олесю Михайловну | Врача отделения приема регистрации кодирования проб Данилову Людмилу Савельевну врача отделения приема регистрации кодирования проб Жеребко Олесю Михайловну |
| Помощника Санитарного Врача Мальцева Константина Викторовича Помощника Врача По Гигиене Детей И Подростков Семкину Оксану Владимировну Заведующую Отделением Приема Регистрации Кодирования Проб Врача По Общей Гигиене Пальчик Елену Ивановну | Помощника санитарного врача Мальцева Константина Викторовича помощника врача по гигиене детей и подростков Семкину Оксану Владимировну заведующую отделением приема регистрации кодирования проб врача по общей гигиене Пальчик Елену Ивановну |
| Руководителя Центра Хрушкова Семена Владимировича Эксперта По Качеству Товаров И Услуг Зеленскую Ольгу Владимировну Врача По Общей Гигиене Плохотниченко Александра Олеговича Экспертафизика Курбатова Андрея Владимировича | Руководителя центра Хрушкова Семена Владимировича эксперта по качеству товаров и услуг Зеленскую Ольгу Владимировну врача по общей гигиене Плохотниченко Александра Олеговича экспертафизика Курбатова Андрея Владимировича |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тюменская область город Тюмень ул Сидора Путилова д 22
Дата составления акта о проведении проверки
25 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Велижанина Наталья Сергеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен а копию акта со всеми приложениями получила
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При анализе журнала бракеража готовой кулинарной продукции установлено что пробы с приготовленных блюд не снимаются 3 членами бракеражной комиссииустранено в ходе проверки
Описание
При приготовлении готовых блюд используют продукт входящий в перечень продуктов которые не допускаются для реализации в организациях общественного питания образовательных учрежденийустранено в ходе проверки
Описание
Температура горячих блюд измеренная на обеденном столе учащихся не соответствует требованиямустранено в ходе проверки
Описание
Инвентарь для порционирования блюд соусник половники не имеет мерной метки объемаустранено в ходе проверки
Описание
Согласно протоколу лабораторных испытаний проба «Свекла столовая» не соответствует требованиям
Описание
Согласно протоколу лабораторных испытаний проба «Морковь столовая» не соответствует требованиям
Описание
Согласно протоколу лабораторных испытаний проба «Тазобедренный отруб бескостный замороженный Мясо разделка говядины на отрубы» не соответствует требованиям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственность за выявленные нарушения санитарно эпидемиологического законодательства несет юридическое лицо НОУ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ГИМНАЗИЯ «АВРОРА» за нарушения требований законодательства в сфере технического регулирования ответственность несет должностное лицо НОУ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ ГИМНАЗИИ «АВРОРА» |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протоколы по ст66 ч2 ст1443 КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 0231 | В срок до 22 февраля 2021 года |
| 1Обеспечить использование пищевой продукции морковь столовая свекла столовая соответствующей требованиям безопасности прил 1 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю «Нитраты» 2Обеспечить использование продовольственного сырья мясной продукции соответствующей требованиям безопасности п 15 прил 1 ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по показателю «Бактерии группы кишечных палочек» колиформы | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
625059 г Тюмень ул Сидора Путилова д 22
Нет данных о результатах проверки
