ООО "ВЕРОНА"

1.Отсутствует программа производственного контроля, лабораторно-инструментальные исследования не проводится, нет договоров на выполнение таковых работ, что является нарушением п. 2.1, п. 2.8 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением сан.- противоэпидемических (профилактических) мероприятий», следовательно производственный контроль в части лабораторно-инструментальных исследований не проводится, что является нарушением ст.11 ФЗ-№ 52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»: «Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции; ». 2.Для уборки туалета не выделен специальный промаркированный инвентарь. Весь инвентарь храниться в одном месте, что является нарушением требований п.10.6 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" « Для уборки туалетов выделяется специальный инвентарь, имеющий маркировку. Уборочный инвентарь для туалетов и спецодежда хранятся в отдельно выделенных местах, изолированно от уборочного инвентаря других помещений »