Проверка № 721902890383 от 1 августа 2019 года

ООО "ЭЛАРА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2019 года — 28 августа 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭЛАРА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Правительство Российской Федерации

Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года».задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. 7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;

Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Долгих Ольга Петровна Помощник врача по гигиене труда
Биргалина Артура Мансуровича, Начальника территориального отдела
Склюева Ольга Васильевна Врач по общей гигиене
Даурова Ольга Анатольевна Врач по общей гигиене
Гречушникова Елена Николаевна Врач-бактериолог
Рогожкина Людмила Григорьевна Помощник врача по гигиене труда
Кряжеву Светлану Владимировну Ведущего специалиста - эксперта территориального отдела
Ташланова Алена Николаевна Физик-эксперт
Сержантов Андрей Михайлович Врач по общей гигиене
Шевелеву Кристину Николаевну. Лаборанта
Слюнченко Людмилу Владимировну Заместитель начальника территориального отдела
Бондарь Юрий Николаевич Врач по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тюменская область, г. Ишим ул. Петропавловская, 23; 627755, Тюменская область, г. Ишим ул. Первомайская , 92.

Дата составления акта о проведении проверки
8 августа 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зверева Наталья Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а)

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для мытья посуды отсутствуют мерная емкость для моющего средства

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зверева Наталья Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. 45В срок до 12 августа 2019 года
Устранить нарушения требований технического регламента Таможенного союза "О качестве и безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011)
Описание
Уборочный инвентарь (емкость для мытья холодильников) хранится совместно с чистой кухонной посудой

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зверева Наталья Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. 45В срок до 12 августа 2019 года
Устранить нарушения требований технического регламента Таможенного союза "О качестве и безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011)
Описание
Емкости для сбора пищевых отходов, ТБО не имеют крышек

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зверева Наталья Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. 45В срок до 12 августа 2019 года
Устранить нарушения требований технического регламента Таможенного союза "О качестве и безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011)
Описание
Согласно представленного журнала контроля температурного режима холодильного оборудования нарушаются условия хранения масла сливочного с 25.07.2019 года, температура хранения +6+7 градусов, тогда как температура хранения масла сливочного, установленная производителем +2+3 градуса

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зверева Наталья Владимировна

Сведения о выданных предписаниях
1. 45В срок до 12 августа 2019 года
Устранить нарушения требований технического регламента Таможенного союза "О качестве и безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ