Проверка № 721902454417 от 23 января 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "УВАТСЕРВИС"
Дата проведения
23 января 2019 года — 19 февраля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в области защиты прав потребителей, законодательства в сфере технического регулирования.Предметом настоящей проверки является, соблюдение обязательных требований и (или) требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лесникова Гульсира Фуатовна | Старший специалист 1 разряда |
| Пуртова Ирина Ивановна | Врач по общей гигиене |
| Ефремов Сергей Анатольевич | Заместитель начальника |
| Орел Владимир Сергеевич | Заместитель начальника |
Объекты и итоги проверки
Адрес
626170, Тюменская область, Уватский район, с. Уват, ул. Авиаторов, д. 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
626150, Тюменская область, Уватский район, Ивановское сельское поселение, Федеральная автомобильная дорога общего пользования Р-404 Тюмень-Тобольск-Ханты-Мансийск, д. км. 363+704 (слева)
Дата составления акта о проведении проверки
8 февраля 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Постановления Правительства РФ от 15.08.1997г. №1036 «Правила оказания услуг общественного питания», выразившееся в нарушении права потребителя на получение необходимой и достоверной информации о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания) и составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Предупреждения |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч.1 ст. 14.4 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях «Продажа товаров, не соответствующих образцам по качеству, выполнение работ либо оказание населению услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) выполнения работ либо оказания населению услуг». |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78/1 |
| Довести до сведения потребителей информацию об оказываемой услуге общественного питания, посредством меню. Информация должна содержать: фирменное наименование (наименование) предлагаемой продукции общественного питания с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов; сведения о весе (объеме) порций готовых блюд продукции общественного питания, емкости потребительской тары предлагаемой алкогольной продукции и объеме ее порции; сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания) и составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов») (основание п.12 «Правила оказания услуг общественного питания») |
Описание
На хранении в морозильной камере в целях использования в дальнейшем для приготовления кулинарных изделий пищевые продукты с истекшими сроками годности: замороженные мясные полуфабрикаты - пельмени «Домашние», изготовитель ИП Заговеньева Е.С., г. Тобольск, ул. 4-я Северная, д.8, кв.161/1, дата изготовления 20.11.2018г., срок хранения 60 суток при температуре хранения -1-18 С, таким образом на момент проверки просрочены на 6 суток, на остатке 2 ед. х0, 9кг; замороженные вареники с картофелем, изготовитель ИП Заговеньева Е.С., г. Тобольск, ул. 4-я Северная, д.8, кв.161/1, срок хранения 60 суток при температуре хранения -1-18 С, с датами изготовления: 25.09.2018г., просрочены на 62 сутки, на остатке 2 ед. х0, 9кг; с датой изготовления 21.08.2018., просрочены на 97 суток, на остатке 4 ед. х0, 9кг; с датой изг. 11.09.2018г., просрочены на 76 суток, на остатке 1 ед. х0, 9кг,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч.2 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях: «Действия, предусмотренные частью 1 настоящей статьи, повлекшие причинение вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений либо создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений». |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Вх. №375 от 12.02.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78 | В срок до 8 февраля 2019 года |
| Снять с реализации пищевые продукты с истекшими сроками годности: замороженные мясные полуфабрикаты - пельмени «Домашние», на остатке 1, 8 кг, замороженные вареники с картофелем, на остатке 6, 3 кг, 2. Усилить контроль за качеством, сроками годности пищевых продуктов, используемых для приготовления готовых блюд | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ