Проверка № 721902384930 от 5 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АНО ОДООЦ "РЕБЯЧЬЯ РЕСПУБЛИКА"
Дата проведения
5 июня 2019 года — 3 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Помощника Врача По Коммунальной Гигиене Азаматову Наталью Анатольевну, Помощника Врача По Гигиене Питания Сафиуллину Разилю Рамильевну, Помощник Врача По Гигиене Питания Литвенко Наталья Сергеевна, Биолога Алееву Лилию Ахметсалиховну | Помощника врача по коммунальной гигиене Азаматову Наталью Анатольевну, помощника врача по гигиене питания Сафиуллину Разилю Рамильевну, помощник врача по гигиене питания Литвенко Наталья Сергеевна, биолога Алееву Лилию Ахметсалиховну |
| Врача Бактериолога Охотникову Татьяну Викторовну, Врача Бактериолога Габасову Анастасию Бахытжановну, Биолога Колодяжную Светлану Михайловну, Биолога Молчанову Ольгу Михайловну, Фельдшера-Лаборанта Шарафуллину Маданию Мухтобаровну | Врача бактериолога Охотникову Татьяну Викторовну, врача бактериолога Габасову Анастасию Бахытжановну, биолога Колодяжную Светлану Михайловну, биолога Молчанову Ольгу Михайловну, фельдшера-лаборанта Шарафуллину Маданию Мухтобаровну |
| Врача По Гигиене Детей И Подростков Шаеву Дарью Григорьевну, Врача По Общей Гигиене Нечепуренко Виктора Ивановича, Врача По Гигиене Детей И Подростков Руденко Наталью Викторовну, Врача По Общей Гигиене Невидимову Евгению Андреевну | Врача по гигиене детей и подростков Шаеву Дарью Григорьевну, врача по общей гигиене Нечепуренко Виктора Ивановича, врача по гигиене детей и подростков Руденко Наталью Викторовну, врача по общей гигиене Невидимову Евгению Андреевну |
| Химика-Эксперта Иванову Аллу Михайловну, Помощника Врача По Общей Гигиене Бородкину Ирину Петровну, Биолога Спиридонову Елену Вячеславовну, Химика-Эксперта Флек Татьяну Тимофеевну, Лаборанта Кулакову Римму Федоровну | Химика-эксперта Иванову Аллу Михайловну, помощника врача по общей гигиене Бородкину Ирину Петровну, биолога Спиридонову Елену Вячеславовну, химика-эксперта Флек Татьяну Тимофеевну, лаборанта Кулакову Римму Федоровну |
| Заведующего Отделом Лабораторного Контроля - Врача По Общей Гигиене Карпова Михаила Александровича, Врача По Общей Гигиене Крутелева Руслана Анатольевича, Врача По Общей Гигиене Демина Владимира Александровича, Врача По Общей Гигиене Иванову Юлию Юрьевну | Заведующего отделом лабораторного контроля - врача по общей гигиене Карпова Михаила Александровича, врача по общей гигиене Крутелева Руслана Анатольевича, врача по общей гигиене Демина Владимира Александровича, врача по общей гигиене Иванову Юлию Юрьевну |
| Химика Эксперта Прилукову Любовь Аркадьевну, Заведующего Отделением - Врача-Вирусолога Валицкую Аллу Владимировну | Химика эксперта Прилукову Любовь Аркадьевну, заведующего отделением - врача-вирусолога Валицкую Аллу Владимировну |
| Помощника Врача По Гигиене Детей И Подростков Пьяхову Марию Викторовну, Фельдшера-Лаборанта Мухаметову Идию Сатыковну, Помощника Врача По Коммунальной Гигиене Богданову Яну Владимировну | Помощника врача по гигиене детей и подростков Пьяхову Марию Викторовну, фельдшера-лаборанта Мухаметову Идию Сатыковну, помощника врача по коммунальной гигиене Богданову Яну Владимировну |
| Врача По Общей Гигиене Плохотниченко Александра Олеговича, Врача По Общей Гигиене Федотова Александра Сергеевича, Биолога Ушакову Ирину Владимировну, Биолога Кольцову Оксану Федоровну, Биолога Мадееву Ксению Артуровну | Врача по общей гигиене Плохотниченко Александра Олеговича, врача по общей гигиене Федотова Александра Сергеевича, биолога Ушакову Ирину Владимировну, биолога Кольцову Оксану Федоровну, биолога Мадееву Ксению Артуровну |
| Химика-Эксперта Дорофееву Юлию Владимировну, Эксперта-Физика По Контролю За Источниками Ионизирующих И Неионизирующих Излучений Огибенину Валентину Васильевну | Химика-эксперта Дорофееву Юлию Владимировну, эксперта-физика по контролю за источниками ионизирующих и неионизирующих излучений Огибенину Валентину Васильевну |
| Врача По Общей Гигиене Шакуро Татьяну Михайловну, Биолога Вардугину Ксению Артуровну, Химика Эксперта Онкину Светлану Александровну, Химика Эксперта Ильиных Наталью Викторовну | Врача по общей гигиене Шакуро Татьяну Михайловну, биолога Вардугину Ксению Артуровну, химика эксперта Онкину Светлану Александровну, химика эксперта Ильиных Наталью Викторовну |
| Главного Специалиста-Эксперта Отдела Защиты Прав Потребителей Третьякову Ирину Геннадьевну, Главного Специалиста-Эксперта Отдела Защиты Прав Потребителей Кощееву Оксану Владимировну | Главного специалиста-эксперта отдела защиты прав потребителей Третьякову Ирину Геннадьевну, главного специалиста-эксперта отдела защиты прав потребителей Кощееву Оксану Владимировну |
| Ведущего Специалиста-Эксперта Отдела Санитарного Надзора Опарину Александру Александровну, Ведущего Специалиста-Эксперта Отдела Санитарного Надзора Ширкову Оксану Викторовну | Ведущего специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Опарину Александру Александровну, ведущего специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Ширкову Оксану Викторовну |
| Главного Специалиста-Эксперта Отдела Санитарного Надзора Максимову Маргариту Александровну, Главного Специалиста-Эксперта Отдела Эпидемиологического Надзора Маишеву Анар Жагипаровну | Главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Максимову Маргариту Александровну, главного специалиста-эксперта отдела эпидемиологического надзора Маишеву Анар Жагипаровну |
| Начальника Отдела Санитарного Надзора Токареву Надежду Викторовну, Специалиста-Эксперта Отдела Санитарного Надзора Каткову Юлию Геннадьевну, Главного Специалиста-Эксперта Отдела Санитарного Надзора Веретенникову Татьяну Викторовну | Начальника отдела санитарного надзора Токареву Надежду Викторовну, специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Каткову Юлию Геннадьевну, главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Веретенникову Татьяну Викторовну |
Объекты и итоги проверки
Адрес
625026\nОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ\nГОРОД ТЮМЕНЬ\nУЛИЦА РЕСПУБЛИКИ\nДОМ 142, ТЮМЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ, ТЮМЕНСКИЙ\nРАЙОН, 38 КМ. САЛАИРСКОГО ТРАКТА\nБАЗА ОТДЫХА, 625550, Тюменская область, Тюменский\nрайон, 38 км. Салаирского тракта, \nстроение 8\n625550, Тюменская область, Тюменский\nрайон, 38 км. Салаирского тракта, \nстроение 1\n625525, Тюменская область, Тюменский\nрайон, Каменское муниципальное\nобразование, 42 км автомобильной дороги\n"Тюмень - Каменка - гр. Свердловской\nобл. ", 2, строение 5\n625525, Тюменская область, Тюменский\nрайон, Каменское муниципальное\nобразование, 42 км автомобильной дороги\n"Тюмень - Каменка - гр. Свердловской\nобл. ", 2, строение 3, 625525, Тюменская область, Тюменский\nрайон, Каменское муниципальное\nобразование, 42 км автомобильной дороги\n"Тюмень - Каменка - гр. Свердловской\nобл. ", 2, строение 16\n625525, Тюменская область, Тюменский\nрайон, Каменское муниципальное\nобразование, 42 км автомобильной дороги\n"Тюмень - Каменка - гр. Свердловской\nобл. ", 2, строение 12, 625525\nОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ\nРАЙОН ТЮМЕНСКИЙ\nУЛИЦА 42 КМ АВТОМОБИЛЬНОЙ\nДОРОГИ "ТЮМЕНЬ-КАМЕНКА-ГР. \nСВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛ. "
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Шилова Лариса Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно протоколу лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» № 21209 от 13.06.2019г., экспертному заключению № 054/П от 27.06.2019г. вода водопроводная питьевая, отобранная на пищеблоке (после очистки) в АНО ОДООЦ "РЕБЯЧЬЯ РЕСПУБЛИКА", расположенной по адресу: Тюменская область, Тюменский район, 38 км Салаирского тракта, не соответствует требованиям по показателю «массовая концентрация марганца».
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 02-138 | В срок до 31 июля 2019 года |
| Исключить повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня при организации питания детей, пребывающих в оздоровительной организации. В примерных 14-ти дневных меню указать ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур. Привести в соответствие требованиям санитарных правил воду водопроводную питьевую на пищеблоке (после очистки) в АНО ОДООЦ "РЕБЯЧЬЯ РЕСПУБЛИКА" по адресу: Тюменская область, Тюменский район, 38 км Салаирского тракта по показателю «массовая концентрация марганца» | |
Описание
1. При анализе примерных 14-ти дневных меню для питания детей с 7 до 10 лет и с 11 до 17 лет в стационарных организациях отдыха и оздоровления детей, утвержденных генеральным директором АНО ОДООЦ «РЕБЯЧЬЯ РЕСПУБЛИКА», установлено: - допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня.
Описание
2. Согласно протоколу лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» № 21199 от 18.06.2019г., экспертному заключению № 054/П от 27.06.2019г. тушка цыпленка-бройлера охлажденная потрошеная 1 сорт ТМ «Троекурово. Куриный курорт», АО «ПРОДО Тюменский бройлер», дата изготовления 02.06.2019г., отобранная для лабораторных исследований по адресу: Тюменская область, Тюменский район, 38 км Салаирского тракта, не соответствует требованиям по показателю КМАФАнМ.
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
625026\nОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ\nГОРОД ТЮМЕНЬ\nУЛИЦА РЕСПУБЛИКИ\nДОМ 142
Нет данных о результатах проверки