Проверка № 721902384897 от 23 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ФАЗЕНДА"
Дата проведения
23 октября 2019 года — 19 ноября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Врача По Гигиене Питания Конышеву Екатерину Геннадьевну, Помощника Врача По Гигиене Питания Литвенко Наталью Сергеевну, Помощника Врача По Гигиене Питания Сафиуллину Разилю Рамильевну, Заведующего Отделением Приема, Регистрации, | Врача по гигиене питания Конышеву Екатерину Геннадьевну, помощника врача по гигиене питания Литвенко Наталью Сергеевну, помощника врача по гигиене питания Сафиуллину Разилю Рамильевну, заведующего отделением приема, регистрации, |
| Заведующего Отделением - Врача По Гигиене Питания Никозу Татьяну Ивановну, Врача По Гигиене Питания Сафронову Ларису Васильевну, Врача По Гигиене Питания Костырина Анатолия Олеговича, Врача По Гигиене Питания Шарухо Александра Николаевича, | Заведующего отделением - врача по гигиене питания Никозу Татьяну Ивановну, врача по гигиене питания Сафронову Ларису Васильевну, врача по гигиене питания Костырина Анатолия Олеговича, врача по гигиене питания Шарухо Александра Николаевича, |
| Специалиста-Эксперта Отдела Санитарного Надзора Ширшову Ольгу Михайловну, Специалиста-Эксперта Отдела Санитарного Надзора Буракову Марию Владимировну | Специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Ширшову Ольгу Михайловну, специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Буракову Марию Владимировну |
| Кодирования Проб - Врача По Общей Гигиены Пальчик Елену Ивановну, Врача Отделения Приема, Регистрации, Кодирования Проб Данилову Людмилу Савельевну, Врача По Общей Гигиене Отделения Приема, Регистрации, Кодирования Проб Жеребко Олесю Михайловну | Кодирования проб - врача по общей гигиены Пальчик Елену Ивановну, врача отделения приема, регистрации, кодирования проб Данилову Людмилу Савельевну, врача по общей гигиене отделения приема, регистрации, кодирования проб Жеребко Олесю Михайловну |
| Главного Специалиста-Эксперта Отдела Санитарного Надзора Абрамова Василия Александровича, Главного Специалиста-Эксперта Отдела Санитарного Надзора Максимову Маргариту Александровну, | Главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Абрамова Василия Александровича, главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Максимову Маргариту Александровну, |
Объекты и итоги проверки
Адрес
625000, г. Тюмень, ул. Первомайская, 38А, гриль таверна "Ермолревъ", паб "Скотланд Ярд"; ул. Газовиков, 63/1, магазин-бар, г. Тюмень, ул. Беляева, д. 35, корп. 1/1.
Дата составления акта о проведении проверки
19 ноября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Салахутдинова Л. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Загрузка продуктов, пива осуществляется с дворовой части фасада здания, через загрузочное помещение (пиво в кегах 2 раза в неделю) далее в холодильное отделение, пищевые продукты - снековая продукция, мелкоштучная фасованная продукция в упаковке изготовителя в холодильную витрину. Загрузочная расположена под окнами жилого дома
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 02-262 | В срок до 30 ноября 2019 года |
| 1. Организовать загрузку продуктов в соответствии с п. 2.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а также п. 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях»2. Обеспечить наличие маркировки рабочих столов для сырой и готовой продукции в соответствии с п. 8.4 СП 2.3.6.1079-01 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
625000, Тюменская область, город Тюмень, Первомайская улица, 38а
Нет данных о результатах проверки