Проверка № 721902384618 от 17 октября 2019 года

ООО "СОЛОВЬИНАЯ РОЩА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
17 октября 2019 года — 14 ноября 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОЛОВЬИНАЯ РОЩА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Главного Специалиста-Эксперта Отдела Санитарного Надзора Абрамова Василия Александровича, Главного Специалиста-Эксперта Отдела Санитарного Надзора Максимову Маргариту Александровну, Главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Абрамова Василия Александровича, главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Максимову Маргариту Александровну,
Заведующего Отделением Приема, Регистрации, Кодирования Проб - Врача По Общей Гигиены Пальчик Елену Ивановну, Врача Отделения Приема, Регистрации, Кодирования Проб Данилову Людмилу Савельевну, Заведующего отделением приема, регистрации, кодирования проб - врача по общей гигиены Пальчик Елену Ивановну, врача отделения приема, регистрации, кодирования проб Данилову Людмилу Савельевну,
Специалиста-Эксперта Отдела Санитарного Надзора Ширшову Ольгу Михайловну, Специалиста-Эксперта Отдела Санитарного Надзора Буракову Марию Владимировну Специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Ширшову Ольгу Михайловну, специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Буракову Марию Владимировну
Врача По Гигиене Питания Конышеву Екатерину Геннадьевну, Помощника Врача По Гигиене Питания Литвенко Наталью Сергеевну, Помощника Врача По Гигиене Питания Сафиуллину Разилю Рамильевну, Врача по гигиене питания Конышеву Екатерину Геннадьевну, помощника врача по гигиене питания Литвенко Наталью Сергеевну, помощника врача по гигиене питания Сафиуллину Разилю Рамильевну,
Заведующего Отделением - Врача По Гигиене Питания Никозу Татьяну Ивановну, Врача По Гигиене Питания Сафронову Ларису Васильевну, Врача По Гигиене Питания Костырина Анатолия Олеговича, Врача По Гигиене Питания Шарухо Александра Николаевича, Заведующего отделением - врача по гигиене питания Никозу Татьяну Ивановну, врача по гигиене питания Сафронову Ларису Васильевну, врача по гигиене питания Костырина Анатолия Олеговича, врача по гигиене питания Шарухо Александра Николаевича,
Врача По Общей Гигиене Отделения Приема, Регистрации, Кодирования Проб Жеребко Олесю Михайловну Врача по общей гигиене отделения приема, регистрации, кодирования проб Жеребко Олесю Михайловну


Объекты и итоги проверки

Адрес
625501 ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ РАЙОН ТЮМЕНСКИЙ ДЕРЕВНЯ ПАТРУШЕВА УЛИЦА СИБИРСКАЯ 74

Нет данных о результатах проверки



Адрес
625501, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, РАЙОН ТЮМЕНСКИЙ, ДЕРЕВНЯ ПАТРУШЕВА, УЛИЦА СИБИРСКАЯ 74

Дата составления акта о проведении проверки
14 ноября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бажухина Ирина Федоровна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Овощной цех В цехе отсутствует раковина для мытья рук
Описание
Мясо-рыбный цех. Не выделен стол для обработки сырой птицы
Описание
Освещение искусственное, светильники в производственных цехах не имеют защитной арматуры
Описание
В горячем цехе выделено моечное отделение для мытья кухонной посуды и инвентаря, в котором для мойки установлена бытовая ванна, что является нарушением
Описание
Моечная столовой посуды. Над моечными ваннами отсутствует локальная вентиляционная система (вытяжной зонт)
Описание
В загрузочном (техническом) помещении установлен шкаф для хранения суточного запаса продуктов. Шкаф не оборудован приборами для контроля температуры и относительной влажности

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ