Проверка № 72180702325068 от 1 марта 2018 года

МАОУ "ЛАЙТАМАКСКАЯ СОШ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2018 года — 29 марта 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЛАЙТАМАКСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области

Цель проверки
Соблюдение ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, от 07.02.1992 № 2300-1, от 27.12.2002 184-ФЗ и подзаконных актов

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Примаков Евгений Геннадьевич Начальник территориального отдела
Смирнова Елена Васильевна Заместитель начальника
Огорелков Николай Игоревич Специалист-эксперт
Табурчану Галина Степановна Старший специалист 1 разряда
Батт Галина Васильевна Старший специалист 1 разряда
Гурьева Лариса Анатольевна Врач по общей гигиене
Синельникова Диана Сергеевна Врач по общей гигиене
Черкашин Сергей Викторович Помощник врача по общей гигиене
Иконникова Зульфия Ильсуровна Помощник врача по общей гигиене
Бархатов Вячеслав Владимирович Помощник врача по общей гигиене
Киселева Ольга Михайловна Помощник врача по общей гигиене
Тимербаева Элиза Маркеловна Помощник врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
626105, Тюменская область, Тобольский район, д. Вармахли 10

Дата составления акта о проведении проверки
21 марта 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Нигматуллина Н. Т.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получил (а) директор МАОУ «Лайтамакская средняя общеобразовательная школа» Нигматуллина Н.Т.
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений обязательных требований не выявлено

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
626105, Тюменская область, Тобольский район с. Лайтамак, Центральная 103, 1

Нет данных о результатах проверки



Адрес
626105, Тюменская область, Тобольский район с. Лайтамак, Центральная 103, 1

Дата составления акта о проведении проверки
21 марта 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Нигматуллина Н. Т.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получил (а) директор МАОУ «Лайтамакская средняя общеобразовательная школа» Нигматуллина Н.Т.
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В МАОУ «Лайтамакская СОШ» в коридоре разбиты стекла

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МАОУ «Лайтамакская СОШ»
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 54В срок до 1 сентября 2018 года
Заменить разбитые стекла в коридоре в соответствии с п.6.10 СанПиН 2.4.2.2821-10
Описание
По проведенному анализу бракеражного журнала готовой продукции установлена повторяемость приготовленных блюд через 2-3 дня,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Халидуллина Сания Рахматулловна завхоз МАОУ «Лайтамакская средняя общеобразовательная школа»
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 54В срок до 21 марта 2018 года
В меню не допускать повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2-3 дня, в соответствии с п. п. 6.13 СанПиН 2.4.5.2409-08
Описание
Спортивный инвентарь (мячи) имеют многочисленные повреждения и не подлежит ежедневной обработке моющими средствами

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МАОУ «Лайтамакская СОШ»
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 54В срок до 1 сентября 2018 года
Обеспечить спортивным инвентарем без повреждений, позволяющим проведение обработке моющими средствами, в соответствии с п. 12.15. СанПиН 2.4.2.2821-10
Описание
В целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, за соблюдением условий хранений и сроков годности пищевых продуктов, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке образовательного учреждения, не отобраны суточные пробы от приготовленных блюд,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Халидуллина Сания Рахматулловна завхоз МАОУ «Лайтамакская средняя общеобразовательная школа»
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 55В срок до 22 марта 2018 года
В целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, за соблюдением условий хранений и сроков годности пищевых продуктов, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного учреждения, должны отбираться суточные пробы от каждой партии приготовленных блюд (основание: пп.12 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011) срок с 22.03.2018г
Описание
На учебной мебели, отсутствует маркировка

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МАОУ «Лайтамакская СОШ»
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 54В срок до 13 апреля 2018 года
Произвести цветовую маркировку учебной мебели во всех школах принадлежащих МАОУ «Лайтамакская СОШ»
Описание
Не приняты соответствующие меры обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе его производства (изготовления): совместно хранятся разделочный инвентарь (ножи) для готовой и сырой продукции и не имеет соответствующей маркировки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Халидуллина Сания Рахматулловна завхоз МАОУ «Лайтамакская средняя общеобразовательная школа»
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 55В срок до 22 марта 2018 года
В целях обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции обеспечить раздельное хранение разделочного инвентаря для готовой и сырой продукции
Описание
В учебных кабинетах школы классные доски не оборудованы местным освещением софитами

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МАОУ «Лайтамакская СОШ»
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 54В срок до 1 сентября 2018 года
Оборудовать классные доски местным освещением софитами во всех учебных классах по адресу: Тобольский район с. Лайтамак, Центральная 103, 1, в соответствии с п.7.2.6 СанПиН 2.4.2.2821-10
Описание
В помещении пищеблока допускается хранение верхней одежды и обуви

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Халидуллина Сания Рахматулловна завхоз МАОУ «Лайтамакская средняя общеобразовательная школа»
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 55В срок до 22 марта 2018 года
В производственных помещениях не допускать хранение личной и производственной (специальной) одежды и обуви персонала» (основание п. 3 ст.14. ТР ТС 021/2011)
Описание
В производственных помещениях в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции поверхности полов, стен имеют многочисленные повреждения в виде трещин выбоин

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Халидуллина Сания Рахматулловна завхоз МАОУ «Лайтамакская средняя общеобразовательная школа»
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 55В срок до 1 сентября 2018 года
Обеспечить поверхности полов и стен материалами, выполненными из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных веществ, доступных для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции
Описание
При организации питания в учреждении МАОУ «Лайтамакская СОШ» фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, что является нарушением

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Халидуллина Сания Рахматулловна завхоз МАОУ «Лайтамакская средняя общеобразовательная школа»
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 54В срок до 21 марта 2018 года
Фактический рацион питания осуществлять по утвержденному меню. В исключительных случаях допускать замену одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности, и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов (приложение 6 настоящих санитарных правил), в соответствии с п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08
Описание
Выдача готовой пищи осуществляется только после снятия пробы, оценку качества блюд проводит один человек, о чем свидетельствует 1 роспись в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Халидуллина Сания Рахматулловна завхоз МАОУ «Лайтамакская средняя общеобразовательная школа»
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 54В срок до 21 марта 2018 года
Выдача готовой пищи осуществлять только после снятия пробы, оценку качества блюд проводить бракеражной комиссии в составе не менее трёх человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения по органолептическим показателям (пробу снимают непосредственно из емкостей, в которых пища готовится)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
626105, Тюменская область, Тобольский район с. Лайтамак, Центральная 103, 1

Дата составления акта о проведении проверки
21 марта 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Нигматуллина Н. Т.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получил (а) директор МАОУ «Лайтамакская средняя общеобразовательная школа» Нигматуллина Н.Т.
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений обязательных требований не выявлено

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
626105, Тюменская область, Тобольский район, д. Топкинская 28

Дата составления акта о проведении проверки
21 марта 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Нигматуллина Н. Т. ,

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получил (а) директор МАОУ «Лайтамакская средняя общеобразовательная школа» Нигматуллина Н.Т.
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений обязательных требований не выявлено

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
626105, Тюменская область, Тобольский район, д. Янгутум 10

Дата составления акта о проведении проверки
21 марта 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Нигматуллина Н. Т.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получил (а) директор МАОУ «Лайтамакская средняя общеобразовательная школа» Нигматуллина Н.Т.
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений обязательных требований не выявлено

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ