Проверка № 72180702324883 от 2 апреля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГАУЗ ТО "ЛРЦ "СВЕТЛЫЙ"
Дата проведения
2 апреля 2018 года — 27 апреля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., № 2300-1 от 07.02.1992г., № 184-ФЗ от 27.12.2002г. и подзаконными актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Усольцева С. М. | Главный специалист-эксперт территориального отдела в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах |
| Щипачева Л. П. | Начальник территориального отдела в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах |
| Падергин В. В. | Заместитель начальника территориального отдела в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах |
| Гертер Н. Ю. | Главный специалист-эксперт территориального отдела в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах |
| Забоева Е. С. | Главный специалист-эксперт территориального отдела в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах |
| Искра С. Н. | Главный специалист-эксперт территориального отдела в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах |
| Кочкуркина Н. И. | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах |
| Гардт Л. А. | Руководитель ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» |
| Сперанская Е. В. | Заведующая отделением общей микробиологии, врач-бактериолог ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» |
| Беспалов П. А. | Заведующий отделением санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» |
| Пахомова Л. А. | Эксперт ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» |
| Шарухо А. Н. | Врач по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» |
| Злобин Д. В. | Врач по гигиене труда ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» |
| Лапшин А. П | Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» |
| Крутелёв Р. А. | Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» |
| Суровцева А. В. | Эксперт, врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в городе Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
627010, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, РАЙОН ЯЛУТОРОВСКИЙ, ГОРОД ЯЛУТОРОВСК, , УЛИЦА РЕВОЛЮЦИИ, 130, ,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Тюменская область, г. Ялуторовск, ул. Революции, д. 130
Дата составления акта о проведении проверки
27 апреля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пульникова Светлана Адольфовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Главный врач Пульникова Светлана Адольфовна 21.03.2018г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В складских помещениях пищеблока имеются пороги, вдоль которых расположены трубы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ГБУЗ ТО «Ялуторовский санаторий-профилакторий «Светлый» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 10 | В срок до 1 ноября 2018 года |
| На полах по путям загрузки сырья и продуктов питания в складские помещения убрать пороги или оборудовать трапы (платформы), обеспечивающие свободную доставку пищевых продуктов | |
Описание
Контейнер для сбора отходов класса Б установлен на бетонной плите не имеет ограждения, контейнеры для сбора отходов класса А, в т.ч. пищевых установлены на площадке огражденной с трех сторон, обе площадки не имеют навеса
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Инженер по ТБ Гребнев А.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 10 | В срок до 1 ноября 2018 года |
| Оборудовать контейнерные площадки для отходов классов А и Б навесами, контейнерную площадку для отходов класса Б ограждением с 3-х сторон | |
Описание
В складских помещениях в подвальном этаже пищеблока под потолками располагаются канализационные сети с производственными стоками с первого этажа пищеблока
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ГБУЗ ТО «Ялуторовский санаторий-профилакторий «Светлый» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 10 | В срок до 1 ноября 2018 года |
| В складских помещения канализационные сети с производственными стоками с первого этажа пищеблока провести в оштукатуренных коробах без ревизий | |
Описание
В складских и производственных помещениях пищеблока требуется ремонт плитка на стенах и на полу частично имеет сколы и трещины, покрытие стен частично отслоилось, покрытие подоконников неровное (частично имеет отслоение краски), что затрудняет их качественную мойку и дезинфекцию. В складском помещении на стене около колоды для разруба мяса, обитой металлическим листом, имеются следы от топора и вмятины, что затрудняет его качественную мойку и дезинфекцию. В складском помещении входная дверь неплотно закрывает проем, требуется ремонт, либо замена дверного полотна.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ГБУЗ ТО «Ялуторовский санаторий-профилакторий «Светлый» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 10 | В срок до 1 ноября 2018 года |
| Провести косметический ремонт помещений пищеблока | |
Описание
На момент проверки в складе суточного запаса, где хранились крупы (рис пропаренный, пшено шлифованное) температура воздуха составляла +24 град. С, в соответствии с маркировкой на упаковке с рисом, изготовителем установлена температура хранения не выше +20 град. С, на упаковке с пшеном шлифованным производителем указана температура хранения не выше +23 град. С
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кладовщик Тоболкина С.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 10 | В срок до 1 ноября 2018 года |
| Обеспечить условия хранения пищевых продуктов в соответствии с требованиями, установленными производителями | |
Описание
В контейнер для сбора пищевых отходов сбрасываются также другие бытовые отходы, контейнер заполнен более чем на 2/3, что не соответствует
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Инженер по ТБ Гребнев А.В. |
| 2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Устранено в ходе проверки |
Описание
Колода для разруба мяса имеет неровности и сколы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ГБУЗ ТО «Ялуторовский санаторий-профилакторий «Светлый» |
| 2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Устранено в ходе проверки |
Описание
В моечном отделении уборка проводится некачественно гофротруба для слива грязная, плинтусы грязные, соединения плитки на полу грязные. В складских помещениях пищеблока подтоварники выполнены из не струганных досок, что затрудняет их качественную мойку и дезинфекцию
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ГБУЗ ТО «Ялуторовский санаторий-профилакторий «Светлый» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 10 | В срок до 1 ноября 2018 года |
| Организовать строгий контроль за качеством проведения текущих и генеральных уборок в производственных цехах пищеблока | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ