Проверка № 72170802631029 от 26 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БУРГЕР РУС"
Дата проведения
26 сентября 2017 года — 23 октября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603
Задачами настоящей проверки являются предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в области технического регулирования
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Никоза Т. И. , Кунгурова И. В. , Королева С. С. , Максимова М. А. , Абрамов В. А. , Щербак Е. И. , Шарухо А. Н. , Сафронова Л. В. , Костырин А. О. , Литвенко Н. С. | Глав.специалист-эксперт ОСН, глав. специалист-эксперт ОСН, глав.специалист-эксперт ОСН, глав. специалист-эксперт ОСН, глав. специалист-эксперт ОСН, заместитель начальника ОСН, эксперты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
город Москва, улица Арбат, 29
Дата составления акта о проведении проверки
19 октября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сыс Марина Вячеславовна По Доверенности № Бр 412-17/Ю От 26. 09. 2017г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проведения проверки в помещении ресторана отсутствовал туалет для персонала, фактически персонал пользуется общим туалетом торгового центра,
Описание
2) Объемно-планировочные решения помещений ресторана не обеспечивают поточность технологических процессов, исключающих встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья, полуфабрикатов и пищевой продукции, так дефростация хлебобулочных изделий осуществляется в помещении коридора, через который осуществляется загрузка пищевых продуктов и сырья,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общества с ограниченной ответственностью "БУРГЕР РУС |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Не исполнено |
| 3. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Не обжаловано |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 02 - 59 | В срок до 15 января 2018 года |
| Обеспечить наличие туалета для персонала в помещении ресторана по адресу: г. Тюмень, ул. Алебашевская, д.19. Обеспечить дефростацию хлебобулочных изделий в помещении, исключающем встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья, полуфабрикатов и пищевой продукции | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тюменская область, город Тюмень, ул. Алебашевская, д. 19
Нет данных о результатах проверки