ООО "ХОЛЛИФУД"

Г. Ишим, ул. Казанская, 25/3 1. В реализации находилась продукция с нарушением целостности упаковки, а именно: шашлык ООО «Сибирско-Уральский бройлер» МПК 2. Предприятие осуществляет розничную торговлю продовольственных товаров потребителям, при это в торговом зале хранится товар (детские резиновые игрушки, пиво) в производственной таре (в таре завода-изготовителя) 3. В непосредственной близости со снековой продукцией (семечки, кольца кольмара) реализуются корма для животных, средства гигиены для животных 4. в складском помещении осуществлялось хранение с целью дальнейшей реализации сыпучих продуктов таких как макароны, крупы осуществлялось в непосредственном контакте со стеной

Г. Ишим, ул. Казанская, 25/3 1) в предприятии торговли имеется фасовочные помещения для различных групп товаров, при этом данные фасовочные помещения не имеют приточно-вытяжной механической вентиляции 2) В зоне загрузки установлены два раздельных контейнера на поддонах без крышки, переполненные 3) В торговом зале система освещения (люминисцентные лампы) не имеют защитной арматуры г. Ишим, ул. П. Осипенко, 35 стр.21 1) Освещение торгового зала представлена люминесцентными и галогеновыми лампами, при этом не на всех лампах имеется защитная арматура, в складских помещениях часть осветительных приборов так же не имеет защитной арматуры. 2) фасовочное помещение для кондитерских изделий, мясной продукции, овощей, сухофруктов не имеет системы вентиляции г. Ишим, ул. Республики, 97, стр. 6 1) В зоне загрузке, которая используется как складское храниться продукция, где система освещения (люминисцентные лампы) не имеют защитной арматуры, так же в фасовочном помещении для кондитерских изделий система освещения не имеет защитной арматуры, 2) Фасовочное помещение для кондитерских изделий, мясной продукции, овощей, сухофруктов не имеет системы водоснабжения, 3) фасовочное помещение для кондитерских изделий, мясной продукции, овощей, сухофруктов не имеет системы вентиляции

Г. Ишим, ул. Казанская, 25/3 В предприятии торговли ведется реализация алкогольной продукции (в т.ч. крепких алкогольных напитков), до потребителей в наглядной форме (путем оформления доски потребителей), доведена вся необходимая информация, кроме информации о номере и дате лицензии на розничную продажу алкоголя, об органе выдавшем ее

В торговом зале, предприятия торговли – магазин-склад «НИЗКОЦЕН» расположенного по адресу: Тюменская область, г. Ишим, ул. Казанская, д.25/3 осуществлялась реализация тесто пельменного по цене 36 руб. за 1 кг, а так же теста пирожкового, которые имели маркировку, где указан единый знак обращения продукции на рынке государств – членов ТС (ЕАС), при этом соответствие которых требованиям технических регламентов не подтверждено в порядке, предусмотренном законодательством о техническом регулировании. В ходе осмотра предприятия торговли – магазин-склад «НИЗКОЦЕН» расположенного по адресу: Тюменская область, г. Ишим, ул. Казанская, д.25/3, где изготавливается тесто различных наименований, а так же во время проверки, документов подтверждающих соответствие требования технических регламента Таможенного союза не было представлено.

Г. Ишим, ул. Казанская, д.25/3 1. 05.10.2017 г. осуществлялась реализация продукции собственного производства, а именно: беляш по цене 30 руб., плюшка Московская; штолик со сгущенкой произведенный 04.10.2017 г. при это изготовителем предусмотрено срок реализации 3 часа с момента изготовления на собственную продукцию. 2. проба – Сыр «Сметанковый», изготовленного ООО «Сырная долина», даты изготовления 17.08.2017 г. не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», а именно: - обнаружено наличие кампестерина, при гигиеническом нормативе наличие недопустимо; - обнаружено наличие стигмастерина, при гигиеническом нормативе наличие недопустимо; - обнаружено наличие бета-ситостерин, при гигиеническом нормативе наличие недопустимо. 3. проба – Сыр «Голландский», изготовленного ООО «Молочный завод Ярославский», дата изготовления 29.09.2017 г. не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», а именно: - обнаружено наличие брассикастерина, при гигиеническом нормативе наличие недопустимо; - обнаружено наличие кампестерина, при гигиеническом нормативе наличие недопустимо; - обнаружено наличие стигмастерина, при гигиеническом нормативе наличие недопустимо; - обнаружено наличие бета-ситостерин, при гигиеническом нормативе наличие недопустимо

Г. Ишим, ул. Казанская, д.25/3 осуществлялась реализация: расфасованной пищевой продукции в потребительские единицы, в отсутствии потребителя, «Конфеты Несквик Мини» (упаковано 19:41 01.10.2017 г., 5 упаковок общим весом 0.704 гр., цена за килограмм 423 руб.), при этом на для данной продукции имеется этикетка производителя где указанна необходимая информация, но отсутствует дата изготовления и срок годности. Так же в предприятии торговли осуществлялась реализация расфасованные в отсутствие потребителя, потребительская упаковка макаронных изделий (упаковано 03.10.2017, 1 упаковка, массой 0.86 кг., цена за 1 кг. 29.90 руб.), на этикетке которой отсутствует наименование продукта. Так же в предприятии торговли осуществлялась реализация мужских носков, размер 31 (45-46), «Произведено в Белоруссии» «Хлопок 100%», артикул Б1. Данные носки поступили в предприятие торговли по товарной накладной №1667 от 25.08.2017 г., с приложением сертификата Таможенного союза № ТС RU C-RU.ЬБ34.А.04161 Серия RU№0561325, со сроком действия с 01.08.2017 г. по 31.07.2020, в соответствии с которым данные носки соответствуют требованиям ТР ТС 017/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности продукции легкой промышленности». На этикетках (маркировках) вышеуказанных чулочно-носочных изделий отсутствует информация о наименовании изготовителя, или продавца или уполномоченного изготовителем лица; юридический адрес изготовителя, или продавца или уполномоченного изготовителем лица; дата изготовления.

Г. Ишим, ул. Казанская, д.25/3 осуществлялось реализация – вино красное сухое «Уна Делисия Карменер» объемом 750 мл. содержание спирта 13, 0%, изготовитель: “VINEPOS PUERTAS LTDA” Испания, на который отсутствовал ценник

Г. Ишим, ул. П. Осипенко, 35 стр.21 В торговом зале осуществлялась реализация арахис драже в жженом сахаре расфасованную в потребительские единицы, каждая потребительская единица имеет этикетку где казана вся необходимая информация, в том числе срок годности до 28.12.2017 г., при этом на этикетке производителям имеется информация: дата изготовления 26.06.2017 г. срок годности 6 месяцев т.е. до 26.12.2017 г.

В предприятии торговли – магазин-склад «НИЗКОЦЕН» расположенного по адресу: Тюменская область, г. Ишим, ул. П. Осипенко, д. 35, стр.21 используются ртутьсодержащие лампы, которые являются промотходами I класса опасности. Для накопления и временного хранения ртутьсодержащих ламп выделен стеллаж в помещении «Серверная». Для временного хранения (накопления) ртутьсодержащих ламп не представлена герметичная емкость

Г. Ишим, ул. П. Осипенко, д.35, стр.21. осуществлялась реализация: полотенца махровое «Новый год» 34*60 по цене 84 руб., имеется маркировка со штрих-кодом с информацией «Полот. Махр наб.(34*60) микс НГ» иная информация предусмотренная требованиями технических регламентов Таможенного союза отсутствует. Так же в реализации находились носки мужские, производства: Беларусь по цене 19, 90 руб., без информации о наименовании изготовителя, или продавца или уполномоченного изготовителем лица; юридический адрес изготовителя, или продавца или уполномоченного изготовителем лица. в результате проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы соответствия (несоответствия) санитарно-эпидемиологическим требованиям маркировки исследуемых товаров: - Мужские носки, установлено несоответствие требованиям ч.1 ст. 9 ТР ТС 017/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности продукции легкой промышленности»; - Полот. Махр наб.(34*60) микс НГ установлено несоответствие требованиям ч.1 и ч.2 ст. 9 ТР ТС 017/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности продукции легкой промышленности».

Г. Ишим, ул. П. Осипенко, д.35, стр.21 осуществлялась реализация тесто пельменного, а так же теста пирожкового, которые имели маркировку, где указан единый знак обращения продукции на рынке государств – членов ТС (ЕАС), при этом соответствие которых требованиям технических регламентов не подтверждено в порядке, предусмотренном законодательством о техническом регулировании. В ходе осмотра предприятия торговли – магазин-склад «НИЗКОЦЕН» расположенного по адресу: Тюменская область, г. Ишим, ул. П. Осипенко, д.35, стр. 21, где изготавливается тесто различных наименований, а так же во время проверки, документов подтверждающих соответствие требования технических регламента Таможенного союза не было представлено

Г. Ишим, ул. П. Осипенко, 35 стр.21 Отсутствуют сведения о качестве воды используемой в производстве хлебобулочных изделий В производственном цехе осуществляется хранение начинок для булочек («клюква», «ананас», «банан», «арбуз») в оборотной таре из под майонеза, сметаны

Г. Ишим, ул. П. Осипенко, 35, стр. 21 осуществлялось реализация – коньяк «Армянский 3 звезды», коньяк «Армянский 5 звезд» объем 0, 5 л., Изготовитель; Республика Армения ООО «Тавинко», на данную продукцию имелся ценник на коньяк армянский «Наполеон»

Г. Ишим, ул. Республики, 97 стр.6 1. В ходе осмотра предоставлены личные медицинские книжки сотрудников, при это у сотрудников: Гончар Анастасия Витальевна (продавец); Смыслова Людмила Владимировна (продавец-кассир); Папушина Юлия Алексеевна (оператор); Никитина Екатерина Николаевна (продавец); Селедков Вячеслав Александрович (оператор) отсутствует гигиеническое обучение 2. Предприятие осуществляет розничную торговлю продовольственных товаров потребителям, при это в торговом зале хранится товар (питьевая вода «Аква Полярис» по цене 34 руб. за 1 штуку; пиво «Клинское»; «Сибирская Корона») в производственной таре (в таре завода-изготовителя) 3. В зоне загрузки осуществлялось хранение, с целью дальнейшей реализации, сыпучих продуктов таких как мука, рис в непосредственном контакте со стеной

В торговом зале, предприятия торговли – магазин-склад «НИЗКОЦЕН» расположенного по адресу: Тюменская область, г. Ишим, ул. Казанская, д.25/3 происходила реализация табачных изделий (сигареты «Winston», «Петр».) с демонстрацией табачных изделий (табачный прилавок не прикрыт шторой)

В предприятии торговли – магазин-склад «НИЗКОЦЕН» расположенного по адресу: Тюменская область, г. Ишим, ул. Казанская, д.25/3 9 имеется туалет для сотрудников, при этом на двери туалета отсутствует знак о запрете курения

В предприятии торговли – магазин-склад «НИЗКОЦЕН» расположенного по адресу: Тюменская область, г. Ишим, ул. П. Осипенко, д. 35, стр.21 имеется туалет для сотрудников, при этом на двери туалета отсутствует знак о запрете курения, так же в зоне загрузки

В предприятии торговли – магазин-склад «НИЗКОЦЕН» расположенного по адресу: Тюменская область, г. Ишим, ул. Республики, 97, стр.6. осуществлялась реализация: реализация расфасованной пищевой продукции в потребительские единицы «Твикс мини с имбирным печеньем» (упаковано 13.09.2017 г., 8 упаковок общий вес 0.485, цена за килограмм 464 руб.), на потребительских единицах имеется информация наименование пищевой продукции, состав пищевой продукции, отсутствует информация о дате изготовления, об условиях хранения, иные сведения до потребителя не доведены осуществлялась реализация продукция без даты изготовления - продукт из мяса птицы: высшего сорта сосиски «Венские» колбасные изделия, варенные, охлажденные, изготовитель: ООО «Доброгост», Россия, Свердловская область, г. Екатеринбург, 400 гр. в реализации находились детские колготки «Frensis» (kids), производство: март 2016, без информации о наименовании изготовителя, или продавца или уполномоченного изготовителем лица; юридический адрес изготовителя, или продавца или уполномоченного изготовителем лица, а так же единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза осуществлялась реализация «Ранец Малыш 2», по цене 286 руб., без информации о стране-изготовителе, наименовании изготовителя, единый знак обращения на рынке государств - членов Таможенного союза

В предприятии торговли – магазин-склад «НИЗКОЦЕН» расположенного по адресу: Тюменская область, г. Ишим, ул. Республики, д.97, стр. 6 имеется туалет для сотрудников, при этом на двери туалета отсутствует знак о запрете курения

В торговом зале, предприятия торговли – магазин-склад «НИЗКОЦЕН» расположенного по адресу: Тюменская область, г. Ишим, ул. Республики, д. 97, стр.6 осуществлялась реализация продукции с истекшим сроком годности, а именно: кета пласт-кусок холодного копчения, изготовитель ООО «НПФ «Внедрение» 250 гр. – срок годности при температуре от минус 8 С° до 0 С° 2 месяца, дата изготовления - 03.08.2017 г. срок годности истек 03.10.2017 г. Масло сливочное крестьянское м.д.ж. 72, 5%, изготовленного ООО «Азовское молоко», дата изготовления 11.09.2017 г. не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (протокол лабораторных исследований № 01.9381 от 17.10.2017 г.) Сыр «Пошехонский» с м.д.ж. 50%, изготовленного ООО «Сырная долина», даты изготовления 30.08.2017 г. не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (протокол лабораторных исследований № 01.9382 от 19.10.2017 г.)

Г. Ишим, ул. Республики, 97, стр.6 В торговом зале осуществлялась реализация конфет желейных «Апельсинки для Иринки» расфасованные в потребительские единицы, на которых имеется ярлык (этикетка) с указанием всей необходимой информацией, при этом на этикетке указанна энергетическая ценность – 350 ккал на 100 гр., при этом изготовителем на маркировке указанна энергетическая ценность - 340 ккал на 100 гр.

В торговом зале, предприятия торговли – магазин-склад «НИЗКОЦЕН» расположенного по адресу: Тюменская область, г. Ишим, ул. Республики, 97, стр. 6 осуществлялось реализация – коньяк «Армянский» (5 лет) объем 0, 5 л., Изготовитель; Республика Армения, на который отсутствовал ценник, на который отсутствовал ценник

В торговом зале, предприятия торговли – магазин-склад «НИЗКОЦЕН» расположенного по адресу: Тюменская область, Абатский район, с. Абатское, ул. Ленина, д. 131, строение 1 помещение 2 осуществлялось хранение готовой продукции (беляши, пирожки с различными начинками, пицца и др.) осуществляется на витрине без охлаждения в течение рабочего времени магазина (с 9-00 до 23-00), на этикетке указано «Условия хранения с момента изготовления при Т +55…+85 °С/не выше +2…+6 °С. Срок годности 3часа/ 24 часа При производстве хлебобулочных изделий с различными начинками планировка и размещение оборудование не исключает перекрестные потоки продовольственного сырья и готовой продукции: стол для приготовления начинок из мяса, овощей и фруктов один, который также используется для формирования теста; отсутствует маркировка используемого инвентаря Отсутствуют сведения о качестве воды используемой в производстве хлебобулочных изделий согласно протокола лабораторных исследований №17342 от 18.10.2017 г. проба воды водопроводной в предприятии не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по показателям жесткости

С. Абатское, ул. Ленина, д. 131 строение 1, пом.2 Для взвешивания и упаковки колбасных изделий и мясных полуфабрикатов (пельмени, котлеты и.т.д. замороженные) используются одни весы Допускается продажа деформированных консервов (молоко сгущенное цельное с сахаром, форель радужная натуральная), на витрине с оформленными ценниками

С. Викулово, ул. К. Маркса, д. 138 Для взвешивания и упаковки колбасных изделий и мясных полуфабрикатов (пельмени, котлеты и.т.д. замороженные) используются одни весы Отсутствует ценник на холодец охлажденный «Бабушкин» производство ООО «Компания Рубикон», предложенной для реализации потребителю на витрине с мясной продукцией Отсутствует прибор контроля температурно – влажностного режима в складском помещений для кондитерских изделий

С. Викулово, ул. К. Маркса, д. 138 в реализации на витрине с оформленным ценником продовольственные товары с истекшим сроком годности: фарш утиный замороженный подложка производство ООО «Утиные фермы» Челябинская область дата выработки 06.04.2017г. срок годности до 03.10.2017г. в наличии 2 подложки весом 0, 450 кг. 0, 484 кг по цене 74, 25 рублей, 79, 86 руб. каждая, товар с истекшим сроком годности находился в продаже с 03.10.2017г. до 05.10.2017г., информация о том, что товар не предназначен для продажи отсутствует при производстве хлебобулочных изделий с различными начинками планировка и размещение оборудование не исключает перекрестные потоки продовольственного сырья и готовой продукции: стол для приготовления начинок из мяса, овощей и фруктов один, который также используется для формирования теста; разделочных ножей всего три, маркировка на которых отсутствует; допускается совместное хранение разделочных досок для сырой (кура сырая) и готовой (сыр) продукции; отсутствует маркировка используемого инвентаря, емкостей отсутствует раковина для мытья рук хранится в производственном цехе и используется при производстве хлебобулочных изделий продовольственное сырье с истекшим сроком годности отсутствуют сведения о качестве воды используемой в производстве хлебобулочных изделий осуществлялось хранение готовой продукции (беляши, пирожки с различными начинками, пицца и др.) осуществляется на витрине без охлаждения в течение рабочего времени магазина (с 9-00 до 23-00), на этикетке указано «Условия хранения с момента изготовления при Т +55…+85 °С/не выше +2…+6 °С. Срок годности 3часа/ 24 часа