Проверка № 72160601720717 от 15 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ СОЛОБОЕВСКАЯ СОШ
Дата проведения
15 июля 2016 года — 11 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016 № ОГ-П12-1191 и приказа руководителя Роспотребнадзора А. Ю. Поповой г. №162 от 10.03.2016г. «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года»
задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в области защиты прав потребителей и иных нормативных актов.
Предметом настоящей проверки является: Соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ахметова Юлия Павловна Начальник Отдела Отдел Санитарного Надзора Управления Роспотребнадзора По Тюменской Области, Арифулова Александра Владимировна Главный Специалист-Эксперт Отдел Санитарного Надзора Управления Роспотребнадзора По Тюменской Области, | Ахметова Юлия Павловна начальник отдела Отдел санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Тюменской области, Арифулова Александра Владимировна главный специалист-эксперт Отдел санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Тюменской области, |
Объекты и итоги проверки
Адрес
626396, Тюменская область, Исетский район, с. Солобоево, Октябрьская, 33
Дата составления акта о проведении проверки
29 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Директора Маоу Солобоевская Сош Осокина Марина Федоровна; Начальник Оздоровительного Лагеря С Дневным Пребыванием Детей На Базе Маоу Солобоевской Сош (2 Смены) Мурашева В. П.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Осуществляется хранение скоропорящейся молочной продукции: молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3, 2%, йогурт м.д.ж. 2, 5 %, сметана 15% (филиал АО «Золотые луга» «Молочный комбинат Ситниковский», Тюм. обл., с. Ситниково, ул. Заводская, 7), а также сыр фасованный «Голандский» (ООО «Молочный завод», Тюм.обл., г. Ишим), в холодильном оборудовании при температуре +9 град С., в соот. с данными контрольного термометра (измерение температуры воздуха), расположенного в холодильнике для хранения молочной продукции.Условия хранения, установленные изготовителем: молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3, 2%, йогурт м.д.ж. 2, 5 %, сметана 15% (филиал АО «Золотые луга» «Молочный комбинат Ситниковский», Тюм. обл., с. Ситниково, ул. Заводская, 7) хранить при температуре +2…+4˚С; сыр фасованный «Голандский» (ООО «Молочный завод», Тюм.обл., г. Ишим) хранить при температуре +0…+6˚С, кроме того в соот. с «Журналом учета температурного режима холодильного оборудования 6, 7, 18 июля 2016г температура в данном холодильнике составляла +6, в последующие дни +7°С. Указанная продукция поступила в оздоровительное учреждение 18.07.2016г и выдана 18.07 2016г., 19.07.2016г, 20.07.2016 в следующих блюдах: бутерброд с сыром, суп молочный с крупой, какао с молоком, каша рисовая жидкая с маслом, чай с молоком, каша ячневая жидкая с маслом; Осуществляется хранение овощей при температуре +24˚С в соответствии с данными термометра (измерение температуры воздуха), расположенных в складе пищевых продуктов: огурцы тепличные, томаты (ООО «Тепличный Комбинат ТюменьАгро», Тюменский район, д. Нариманово, ул. Центральная, 23), лук репчатый свежый (СПК «Ембаевский» Тюменская область, с. Ембаево, ул. Трактовая, 15), капуста белокочанная КФХ Зайкина И.А. (Тюм. обл., с. Хохлово, ул. Мира, 36), картофель, свекла ОАО «Мальковское» (Тюм. обл., с. Мальково, ул. Мира, 5) - условия хранения, установленные изготовителем: картофель хранить при температуре +4…+6˚С; капусту, лук, свеклу хранить при тем. 0…+10˚С; огурцы, помидоры хранить при тем. +5+7˚С.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Долгих Анастасия Владимировна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
| 3. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Не обжаловано |
Сведения о выданных предписаниях
| Устранено в ходе проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
626396, Тюменская область, Исетский район, с. Солобоево, Октябрьская, 33
Нет данных о результатах проверки