Проверка № 72160601152061 от 5 мая 2016 года

ОЧУ ИШИМСКАЯ ПРАВОСЛАВНАЯ ГИМНАЗИЯ

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
5 мая 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ИШИМСКАЯ ПРАВОСЛАВНАЯ ГИМНАЗИЯ ИМЕНИ СВЯТОГО МУЧЕНИКА ВАСИЛИЯ МАНГАЗЕЙСКОГО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области

Цель проверки
Соблюдение ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, от 07.02.1992 № 2300-1, от 27.12.2002 184-ФЗ и подзаконных актов


Объекты и итоги проверки

Адрес
627750, Тюменская обл, р-н Ишимский, г Ишим, ул Ленина, 20

Дата составления акта о проведении проверки
30 мая 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Протоиерей Михаил Юрьевич Денисов

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Не упорядочено хранение уборочного инвентаря в учебном корпусе по ул. Ленина 20, весь уборочный инвентарь хранится в туалетной комнате для девочек,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшера школы Скорину Наталью Алексвандровну

Сведения о выданных предписаниях
1. № 61 от «30 » мая 2016гВ срок до 6 июня 2016 года
2. Обеспечить упорядоченное хранение уборочного инвентаря в учебном корпусе по ул. Ленина 20, согласно п. 12.11 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». Срок : с 06.06.2016 г
Описание
2. Суточные пробы оставляются в малых количествах (менее 100 грамм), баночки для суточных проб не стерилизуются и не кипятятся,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшера школы Скорину Наталью Алексвандровну

Сведения о выданных предписаниях
1. № 61 от «30 » мая 2016гВ срок до 6 июня 2016 года
4. Обеспечить отбор суточных проб в количестве не менее 100 грамм, обеспечить стерилизацию или кипячение баночек для суточных проб, согласно п. 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок: с 06.06.2016 г
Описание
3. Не упорядочено хранение уборочного инвентаря на пищеблоке,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшера школы Скорину Наталью Алексвандровну

Сведения о выданных предписаниях
1. № 61 от «30 » мая 2016гВ срок до 6 июня 2016 года
5. Обеспечить упорядоченное хранение уборочного инвентаря на пищеблоке, согласно п.5.21, 5.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок : с 06.06.2016 г.
Описание
4. В обороте используется кухонная посуда (таз) без маркировки,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшера школы Скорину Наталью Алексвандровну

Сведения о выданных предписаниях
1. № 61 от «30 » мая 2016гВ срок до 6 июня 2016 года
6. Обеспечить маркировку кухонной посуды (тазы) , согласно п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок : до 06.06.2016 г
Описание
5. Пищеблок не обеспечен дез. средством для обработки яйца

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшера школы Скорину Наталью Алексвандровну

Сведения о выданных предписаниях
1. № 61 от «30 » мая 2016гВ срок до 6 июня 2016 года
7. Обеспечить пищеблок дез. средствами для обработки яйца, согласно п.8.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок : до 06.06.2016 г
Описание
6. Бракераж готовой пищи проводят два человека, отсутствует представитель от администрации, отсутствует приказ о бракеражной комиссии.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшера школы Скорину Наталью Алексвандровну

Сведения о выданных предписаниях
1. № 61 от «30 » мая 2016гВ срок до 6 июня 2016 года
9. Организовать бракераж готовой пищи членами бракеражной комиссии в составе не менее 3х человек ( повар, мед. работник, представитель администрации школы), согласно приказа о бракеражной комиссии. ( п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок : с 06.06.2016 г
Описание
7. У Езикеевой Л.В. закончился срок прохождения флюорографии (ф-я от 30.01.2015 г). (

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшера школы Скорину Наталью Алексвандровну

Сведения о выданных предписаниях
1. № 61 от «30 » мая 2016гВ срок до 6 июня 2016 года
10. Обеспечить прохождение флюорографии Езикеевой Л.В. , согласно п. 13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».) Срок : до 06.06.2016 г
Описание
8. Не представлены медицинские книжки : Кисаров А.А., Вонуева Т.В., Ильина Е.А., Петров А.Г., Царева Т.И.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшера школы Скорину Наталью Алексвандровну

Сведения о выданных предписаниях
1. № 61 от «30 » мая 2016гВ срок до 6 июня 2016 года
Представить медицинские книжки : Кисаров А.А. Вонуева Т.В. , Ильина Е.А., Петров А.Г., Царева Т.И. ( согласно п. 13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»). Срок : до 06.06.2016
Описание
1. В туалетных комнатах учебного корпуса по ул. Ленина 20 отсутствует вентиляция,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Денисов Михаил Юрьевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 61 от «30 » мая 2016гВ срок до 1 октября 2016 года
1. Оборудовать вентиляцией туалетные комнаты учебного корпуса по ул. Ленина 20 , на пищеблоке по ул. Луначарского 19 в заготовочном цехе , согласно п.6.11 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» Срок : до 01.10.2016 г
Описание
2. Моечная столовой посуды в учебном корпусе по ул. Ленина 20 не оборудована 2-х гнездной ванной для мытья чайной посуды,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Денисов Михаил Юрьевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 61 от «30 » мая 2016гВ срок до 1 октября 2016 года
3. Оборудовать в моечной столовой посуды в учебном корпусе по ул. Ленина 20 2-х гнездной ванной для мытья чайной посуды, согласно п.5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок : до 01.10.2016 г
Описание
3. На пищеблоке по ул. Луначарского 19 в заготовочном цехе отсутствует вентиляция,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Денисов Михаил Юрьевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 61 от «30 » мая 2016гВ срок до 1 октября 2016 года
1. Оборудовать вентиляцией туалетные комнаты учебного корпуса по ул. Ленина 20 , на пищеблоке по ул. Луначарского 19 в заготовочном цехе , согласно п.6.11 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» Срок : до 01.10.2016 г
Описание
4. Приготовление готовой и сырой продукции осуществляется на одном технологическом оборудовании (универсальный привод),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Денисов Михаил Юрьевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 61 от «30 » мая 2016гВ срок до 1 октября 2016 года
8. Обеспечить приготовление готовой и сырой продукции на разном технологическом оборудовании , согласно п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок: до 01.10.2016 г
Описание
5. Пищеблок школы не оборудован 2-х гнездной ванной для мытья чайной посуды,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Денисов Михаил Юрьевич

Сведения о выданных предписаниях
1. № 61 от «30 » мая 2016гВ срок до 1 октября 2016 года
3. Оборудовать в моечной столовой посуды в учебном корпусе по ул. Ленина 20 2-х гнездной ванной для мытья чайной посуды, согласно п.5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Срок : до 01.10.2016 г
Описание
6. Согласно протокола лабораторных исследований № 01.5309-01-5313 от 25.05.2016 г.-обед на калорийность. Энергетическая ценность обеда не соответствует нормируемой,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Денисов Михаил Юрьевич
Описание
Согласно протокола лабораторных исследований № 01.5302 от 18.05.2016 г. –творог с м.д.ж. 5% изг. Филиал ОАО « Золотые Луга « молочный комбинат « Ситниковский», Тюменская область, с. Ситниково ул. Заводская , 7. Дата изг. 10.05.2016 г . Данная проба творога с м.д.ж. 5% по микробиологическим показателям ( БГКП)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повара Толеусеитовой Алии Адаевны

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Тюменская область, г. Ишим, ул. Ленина, 20, г. Ишим ул. Ленинградская 34, г. Ишим ул. Луначарского 19

Нет данных о результатах проверки