Проверка № 72150600095821 от 19 августа 2015 года

ОАО "САНАТОРИЙ "ИШИМСКИЙ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
19 августа 2015 года — 15 сентября 2015 года

Проверка проводится в отношении
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САНАТОРИЙ "ИШИМСКИЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области

Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Закон от 07.02.1992г. № 2300-1 «О защите прав потребителей»; Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации»; Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881 «О принятии технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки», «ТР ТС 034/2013, Технический регламент Таможенного союза. О безопасности мяса и мясной продукции», Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011)»; СП 2.3.6.1079-01 от 08.11.01г. «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами


Объекты и итоги проверки

Адрес
627716, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, РАЙОН ИШИМСКИЙ, , ПОСЕЛОК ДОМ ОТДЫХА

Дата составления акта о проведении проверки
31 августа 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Орлов Игорь Геннадьевич

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В столовой санатория вывешено меню, в котором отсутствует такая информация как, сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания) и составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов), обозначения нормативных документов, обязательным требованиям которых должны соответствовать продукция общественного питания и оказываемая услуга

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №119 по делу об административном правонарушении от 02.09.2015 г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор Орлов Игорь Геннадьевич
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. №64В срок до 10 сентября 2015 года
Обеспечить наличие необходимой информации в меню
Описание
На предприятии обнаружены насекомые

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №119 по делу об административном правонарушении от 02.09.2015 г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор Орлов Игорь Геннадьевич
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. №64В срок до 17 сентября 2015 года
Обеспечить проведение при необходимости дезинсекции помещений
Описание
В обороте используется деформированная посуда (тазы), хлебницы с трещинами

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №119 по делу об административном правонарушении от 02.09.2015 г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор Орлов Игорь Геннадьевич
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. №64В срок до 10 сентября 2015 года
Исключить из оборота деформированную и с трещинами посуду
Описание
Осветительные приборы в моечной и горячем цехе не имеют защитной арматуры

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №119 по делу об административном правонарушении от 02.09.2015 г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор Орлов Игорь Геннадьевич
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. №64В срок до 10 сентября 2015 года
Осветительные приборы в моечной и горячем цехе обеспечить защитной арматуры

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
627716, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, РАЙОН ИШИМСКИЙ, , ПОСЕЛОК ДОМ ОТДЫХА

Нет данных о результатах проверки