Проверка № 71250041000118172990 от 27 мая 2025 года
ООО "КАРРИ"
Дата проведения
27 мая 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Тульской области
Предостережение
Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): согласно информации, размещенной в СМИ «Вконтакте», в организации общественного питания «Индия Карри-Хаус» ООО «Карри» (г.Тула, пр.Ленина, 83) приобретена кулинарная продукция (томатный суп, цветная капуста в специях), после употребления которой потребитель почувствовал недомогание, кишечное расстройство. Предлагаю: готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям; при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий необходимо обеспечивать последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую безопасность.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Давыдова Елена Николаевна | Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Четверикова Светлана Львовна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
