ООО "ТМК"

При рассмотрении информации ( от 28.03.2025 № 77-26/Ис-01-2886-2025), полученной из Управления Роспотребнадзора по г. Москве, при проведении плановой выездной проверки специалистами Управления в торговом зале гипермаркета "АШАН" (город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Хорошевский, б-р Ходынский, д. 4 п) выявлена пищевая продукция не соответствующая требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по микробиологическим показателям : - рулетики из ветчины и сыра, дата изготовления 13.02.2025 01:49; -Салат Мимоза. Рыбное кулинарное изделие, дата изготовления: 11.02.2025 01:00 изготовитель ООО «ТУЛЬСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» ( г.Тула, Одоевское шоссе, д.69 ). Расфасованы и упакованы ООО "Ашан" г. Москва, Ходынский б-р, д. 4 принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований: ст. 11 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п.1 ст.7; ч.1 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза №880 от 09.12.2011г.; , а именно: в ООО «ТУЛЬСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» ( г.Тула, Одоевское шоссе, д.69 ): пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течении установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; - В процессах изготовления, транспортирования пищевой продукции создать условия, обеспечивающие ее соответствие требованиям технических регламентов.