Проверка № 712105333604 от 9 февраля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СОШ №17
Дата проведения
9 февраля 2021 года — 10 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цельисполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Задачипредотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства Предметсоблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Трушкова Тм | Ведущий специалистэксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Шитова Гв | Ведущий специалистэксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Панова Тп | Заведующая ОСГМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
| Субботина Нм | Заведующая ОСГМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
| Григорьева Мв | Помощник врача эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Новомосковске» |
| Разомазова На | Помощник врача эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Новомосковске» |
| Сухинина Ов | Помощник врача эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Новомосковске» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область г Узловая ул Кирова д 4 Тульская область г Узловая ул Кирова д 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Тульская область г Узловая ул Кирова д 4
Дата составления акта о проведении проверки
18 февраля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Жемчугова Наталья Алексеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила Жемчугова Наталья Алексеевна директор 18022021 г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
09022021г с 1100 до 12001 Суточная проба не отбирается отдельно от каждого блюда в обеззараженную и промаркированную емкость отобрана суточная проба запеканки с киселем в одну емкость нарушен п 8110 СанПиН 23 243590202 Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции не хранится раздельно нарушен п 32 СанПиН 23 243590203 Для приготовления готовой к использованию продукции салатов используется стол «овощи сырые» и разделочный инвентарь «овощи сырые» нарушен п32 СанПиН 23 24359020Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на повара Карницкую Анну Сергеевну
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственным за данное нарушение является Карницкая Анна Сергеевна Протокол об административном правонарушении 156У15д от 18022021 г Постановление 124 от 26022021 г по ст66 КоАП РФ Наложен штраф в размере 1500 руб |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен 20032021 г |
| 3. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Исполнено 15162421 от 26022021 г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 40 | В срок до 26 февраля 2021 года |
| 1 Суточную пробу отбирать отдельно от каждого блюда в обеззараженную и промаркированную емкость2 Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции хранить раздельно 3 Для приготовления готовой к использованию продукции салатов использовать стол «овощи вареные» и разделочный инвентарь «овощи вареные» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ