Проверка № 712100172808 от 6 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СШ №11
Дата проведения
6 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10. 2020 г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665; задачи: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства;
предмет: соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дашкина Ирина Владимировна | Начальник Щекинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Ульяничева Светлана Викторовна | Ведущий специалист эксперт Щекинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Маликова Светлана Алексеевна | Зав. отделом СЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Щекино» |
| Коровина Елена Николаевна | Инженер ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Щекино» |
| Солопова Светлана Александровна | Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Щекино» |
| Гуляева Татьяна Ильинична | Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Щекино» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, г. Щекино, ул. Пролетарская, д. 10
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Тульская область, г. Щекино, ул. Пролетарская, д. 10
Дата составления акта о проведении проверки
25 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Каракулина Надежда Тимофеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а):
директор МБОУ « Средняя школа №11 » Каракулина Надежда Тимофеевна 25.05.2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Со стороны заместителя директора по АХР Пашкиной Ирины Алексеевны отсутствует контроль за соблюдением требований санитарного законодательства в части содержанием оборудования и помещений пищеблока: не вся посуда для приготовления блюд выполнена из нержавеющей стали. Нарушена внутренняя отделка стен, пола, потолков пищеблока, где отмечаются механические дефекты и повреждения, отделка стен и полов с с нарушением целостности, что не допускает качественное проведение влажной обработки и дезинфекции.
Моечные ванны требуют замены, так как ванны с признаками деформаций , дефектов покрытия. Отсутствует посудомоечная машина, что не позволяет в конце рабочего дня провести дезинфекцию посуды при максимальных температурных режимах.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 271 от 03.06.2021 в отношении Пашкиной И. А., директора по АХР по ст. 6.4 КоАП РФ на сумму 1000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 107/19 | В срок до 10 августа 2022 года |
| 1. Провести ремонт пищеблока, в ходе ремонта обновить отделку стен, потолков, пола, заменить моечные воды пришедшие в негодность. 2. Приобрести посуду для приготовления блюд из нержавеющей стали. 3. Приобрести посудомоечную машину. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ