Проверка № 712100159431 от 6 мая 2021 года

МОУ "КОЗЛОВСКАЯ СШ ИМ. П.И. РОМАНОВА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
6 мая 2021 года — 3 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОЗЛОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА ИМЕНИ П.И. РОМАНОВА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665. Задачи: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет: соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Губарева Т. А. Специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Панова Т. П. Заведующая ОСГМ- врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Субботина Н. М. Заведующая ОСГМ- врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Григорьева М. В. Помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»
Разомазова Н. А. Помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»
Сухинина О. В. Помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тульская область, Веневский район, с. Козловка, ул. Школьная, д. 1

Дата составления акта о проведении проверки
18 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Петрунин Игорь Иванович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Петрунин Игорь Иванович – директор , 18.05.2021 г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
18.05.2021г. в 12ч 40 мин. -за 18.05.2021г. при норме выхода блюд - каша геркулесовая молочная-200гр., фактически выдано 170гр, гуляш из куриной грудки – при норме выхода 90гр., фактически выдано-80гр.; (п. 8.1.4. приложение № 9 СанПиН 2.3./2.4.3590-20) -документация по организации питания (журнал бракеража скоропортящейся продукции, гигиенический журнал) не ведется в соответствии с рекомендуемым образцом СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ( приложение № 1, 2, 5 СанПиН 2.3./2.4.3590-20) Ответственность за выявленное нарушение санитарного законодательства возлагается на директора Петрунина Игоря Ивановича

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является Петрунин Игорь Иванович. Протокол об административном правонарушении №443-В/15д от 18.05.2021 г. Постановление №401 от 28.05.2021 г. по ст.6.6 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 10000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 149В срок до 8 июня 2021 года
1.Обеспечить выход готовых блюд в соответствии примерным утвержденным меню и с приложением 9 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 2.Документацию по организации питания вести в соответствии с рекомендуемыми образцами СанПиН 2.3/2.4.3590-20

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ