Проверка № 712100159373 от 6 мая 2021 года

МБОУ "ЦО №2"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
6 мая 2021 года — 3 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ №2"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665. Задачи: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет: соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Губарева Т. А. Специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Субботина Н. М. Заведующая ОСГМ- врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Панова Т. П. Заведующая ОСГМ- врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Григорьева М. В. Помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»
Разомазова Н. А. Помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»
Сухинина О. В. Помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тульская область, г. Донской, мкр. Центральный, ул. Октябрьская, д. 28

Дата составления акта о проведении проверки
21 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Семина Галина Анатольевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Семина Галина Анатольевна – директор, 21.05.2021 г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
21.05.2021г. в 10-45 -нарушены условия хранения суточных проб (суточные пробы хранятся при температуре +9С , при условии хранения от +2С до +6С); (п. 8.1.10. СанПиН 2.3./2.4.3590-20) -при приготовлении продукции повар находилась в ювелирных украшениях (серьгах) (п. 2.7. СанПиН 2.3./2.4.3590-20) Ответственность за выявленное нарушение санитарного законодательства возлагается на повара Кузьмину Наталью Петровну

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является Кузьмина Наталья Петровна. Протокол об административном правонарушении №439 -Д/15д от 21.05.2021 г. Постановление №385 от 28.05.2021 г. по ст.6.6 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 1500 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. 146В срок до 10 июня 2021 года
1. Усилить контроль за хранением суточных проб . 2. Не допускать к работе повара в ювелирных украшениях.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Тульская область, г . Донской, мкр. Центральный, ул. Октябрьская, д. 28, Тульская область, г. Донской, мкр. Подлесный, ул. Школьная, д. 4

Нет данных о результатах проверки