Проверка № 712100147858 от 13 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ПОПОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
13 апреля 2021 года — 12 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665; задачами настоящей проверки являются: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Старченкова Юлия Евгеньевна Голубская Валентина Ивановна Васина Лилия Васильевна, Мамонтова Ирина Вячеславовна, Антонова Наталия Владимировна Зотова Ирина Валерьевна Преображенская Наталия Николаевна | Начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков, заместитель начальника, главные специалисты-эксперты, ведущий специалист-эксперт, специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Катуркина Елена Александровна, Щукина Наталья Владимировна | Заведующая ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО; врач ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО |
| Ермолова Надежда Александровна, Горбачева Зинаида Николаевна | Помощники врача отделения гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» |
| Катков Александр Сергеевич, Маликова Светлана Алексеевна | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Щекино»; заведующая отделом санитарно-эпидемиологической экспертизы филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Щекино» |
| Коровина Елена Николаевна, Солопова Светлана Александровна, Гуляева Татьяна Ильинична | Инженер санитарно-химической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Щекино»; помощники врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Щекино» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Чернский район, д. Поповка 1-я, ул. Школьная, д. 4
Дата составления акта о проведении проверки
19 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Жереги Наталья Сергеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен лично
Информация о выявленных нарушениях
Описание
13.04.2021 года в 12 час. 00 мин. в МКОУ «Поповская средняя общеобразовательная школа», по адресу: Тульская область, Чернский район, дер. Поповка 1-я, ул. Школьная, д.4, не обеспечен контроль за соблюдением требований санитарных правил, а именно: ответственный по питанию Лапшенкова Евгения Львовна не осуществляет контроль за условиями хранения пищевых продуктов в складском помещении, не измеряется влажность в помещении, не ведется журнал учета температуры и влажности в складских помещениях, не осуществляется контроль за выполнением рационов питания, не представлена ведомость контроля за рационом питания; суточная проба оставляется не в полном объеме, не оставлена суточная проба «салата из капусты» от обеда 12.04.21, «Бутерброд с повидлом» завтрак 12.04.21
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Лапшенкова Евгения Львовна, ст. 6.6 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 61/20 | В срок до 1 октября 2021 года |
| 1. Обеспечить контроль за условиями хранения пищевых продуктов в складском помещении обеспечить ведение журнала учета температуры и влажности 2. Обеспечить контроль за выполнением рационов питания, обеспечить ведение ведомости контроля за рационом питания | |
Описание
13.04.2021 года в 11 час. 30 мин. в МКОУ «Поповская средняя общеобразовательная школа», по адресу: Тульская область, Чернский район, дер. Поповка 1-я, ул. Школьная, д.4, рабочим по кухне Севостьяновой Мариной Николаевной, не обеспечено соблюдение требований санитарных правил, а именно: не соблюдается правила мытья и дезинфекции посуды, отсутствует инструкция по применению дезинфицирующих средств, емкость для разведения рабочих растворов дезинфицирующих средств без указанием названия средства, его концентрации, даты приготовления, совместное хранение разделочного инвентаря для сырой и готовой продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Севостьянова Марина Николаевна, ст. 6.6 КоАП РФ |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ