Проверка № 712100144723 от 22 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ДОЛГОЛЕСКОВСКАЯ ОШ"
Дата проведения
22 апреля 2021 года — 21 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель - выполнение исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665; задачи - предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства; предмет - соблюдение обязательных требований;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Родионова Елена Сергеевна | Главный специалист-эксперт Ефремовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Катков Александр Сергеевич | Главный врач |
| Маликова Светлана Алексеевна | Заведующий отделом санитарно-эпидемиологической экспертизы |
| Денисова Нина Михайловна | Помощник врача по гигиене детей и подростков |
| Дроздова Светлана Викторовна | Ведущий инженер |
| Теренина Светлана Анатольвена | Ведущий специалист-эксперт Ефремовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Каменский район, деревня Кондауровка, дом 28
Дата составления акта о проведении проверки
14 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ахромеева Наталья Ивановна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена лично 14.05.2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
26 апреля 2021 года в 09 часов 40 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального казённого общеобразовательного учреждения «Долголесковская основная школа», расположенного по адресу: Тульская обл., Каменский район, д.Кондауровка, д. 28, установлено, что директором МКОУ «Долголесковская основная школа» Ахромеевой Натальей Ивановной нарушены требования санитарно-эпидемиологического законодательства к условиям питания детей, а именно:
витаминные напитки готовятся не в соответствии с инструкциями: витамина «С» в наличии нет.
холодильное оборудование непромаркировано в соответствии с назначением
общественное питание детей не осуществляется посредством реализации основного (организованного) меню, а именно: 26.04.2021г. в меню основного питания в завтрак утверждено: бутерброд с маслом сливочным и сыром, по факту в бутербродах отсутствует сыр
температура хранения суточных проб не соответствует требуемой от +2 до +6 гр.С, составляет +8 гр.С
мытье посуды осуществляется ручным способом не в соответствии с инструкциями по их применению (емкости не имеют мерного деления).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №176/18 от 24.05.2021 г. в отношении Ахромеевой Натальи Ивановны (директор МКОУ «Долголесковская основная школа»), наложен штраф в сумме 5000 руб. по ст.6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен 08.06.2021 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 88/18 | В срок до 25 мая 2021 года |
| 1. Проводить витаминизацию напитков витамином «С», изготовленным промышленным способом, 2. промаркировать холодильное оборудование в соответствии с назначением 3. осуществлять общественное питание детей посредством реализации основного (организованного) меню, 4. осуществлять хранение суточных проб при требуемых параметрах температуры хранения от +2 до +6 гр.С, 5. осуществлять мытье посуды в соответствии с инструкциями по их применению при определенной концентрации моющих и дезинфицирующих средств | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тульская область, Каменский район, деревня Кондауровка, дом 28
Нет данных о результатах проверки