Проверка № 712100144646 от 22 апреля 2021 года

МКОУ "СШ №32"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
22 апреля 2021 года — 21 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СТЕПНОХУТОРСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА №32"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Цель - выполнение исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665; задачи - предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства; предмет - соблюдение обязательных требований;

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Родионова Елена Сергеевна Главный специалист-эксперт Ефремовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Катков Александр Сергеевич Главный врач
Маликова Светлана Алексеевна Заведующий отделом санитарно-эпидемиологической экспертизы
Денисова Нина Михайловна Помощник врача по гигиене детей и подростков
Дроздова Светлана Викторовна Ведущий инженер
Теренина Светлана Анатольвена Ведущий специалист-эксперт Ефремовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тульская область, Ефремовский район, поселок Степной, улица Школьная, дом 32

Дата составления акта о проведении проверки
28 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Романова Вера Григорьевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена лично 28.05.2021

Информация о выявленных нарушениях
Описание
30 апреля 2021г. в 12 час. 30 мин. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении МКОУ « Степнохуторская средняя школа №32», расположенного по адресу Тульская область, Ефремовский район п.Степной ул.Школьная д.32, установлено что не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей, а именно: поваром Коноваловой Кристиной Игоревной допускается использование для приготовления кулинарных изделий пищевые продукты ( масло растительной)без маркировки с обязательной информацией о товаре, изготовление продукции производится не в соответствии с технологической картой, согласно представленному меню 30.04.2021г на завтрак каша манная с повидлом без добавления масла сливочного , в нарушение рецептуры заложенной в технологической карте, не проводится С-витаминизация напитков.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №213/18 от 11.06.2021г. в отношении Коноваловой Кристины Игоревны (повар МКОУ «Степнохуторская средняя школа №32»), наложен штраф в сумме 1500 руб. по ст.6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. № 100/18В срок до 30 мая 2021 года
1) Для приготовления кулинарных блюд использовать пищевые продукты при наличии маркировки с обязательной информацией о товаре, 2) Изготовление кулинарных блюд осуществлять строго в соответствии с технологической картой, 3) Проводить С-витаминизацию напитков.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Тульская область, Ефремовский район, поселок Степной, улица Школьная, дом 32

Нет данных о результатах проверки