Проверка № 712100130480 от 15 апреля 2021 года

СРЕДНЯЯ ШКОЛА №1

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
15 апреля 2021 года — 14 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА №1 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Б.Н. ЕМЕЛЬЯНОВА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10. 2020 г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665; задачи: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства; предмет: соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Харская Оксана Александровна Заместитель начальника Щекинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Ульяничева Светлана Викторовна Ведущий специалист эксперт Щекинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Маликова Светлана Алексеевна Зав. отделом СЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Щекино»
Коровина Елена Николаевна Инженер ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Щекино»
Гуляева Татьяна Ильинична Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Щекино»
Солопова Светлана Александровна Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Щекино»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тульская область, Щекино, ул. Пионерская, д. 39

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Тульская область, Щекино, ул. Пионерская, д. 39

Дата составления акта о проведении проверки
11 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Емельянова» Ларина Валентина Васильевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор МБОУ «Средняя школа №1 имени Героя Советского Союза Б.Н. Емельянова» Ларина Валентина Васильевна 11.05.2021.г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
15.04.2021г. в 11 час. 30 мин. при обследовании МБОУ «Средняя школа №1 имени Героя Советского Союза Б.Н. Емельянова» Тульская область, г. Щекино, ул. Пионерская, 39, выявлено: должностным лицом ответственным за организацию питания Семишиной Мариной Алексеевной не соблюдаются требования действующего законодательства, а именно: зоны и размещенное в них оборудование, являющееся источниками выделения влаги, тепла, не оборудованы локальными вытяжными системами; для контроля температуры блюд на линии раздачи отсутствует термометр; в мясном цехе нарушены требования к внутренней отделке стен и потолка, где местами стены и потолки имеют дефекты и повреждения, что нарушает проведение влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств; не вся посуда для приготовления блюд выполнена из нержавеющей стали

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 239 от 20.05.2021 в отношении должностного лица, Семишиной М. А., по ст. 6.6 КоАП РФ на сумму 5000

Сведения о выданных предписаниях
1. 90/19В срок до 1 сентября 2022 года
1.Зоны и размещенное в них оборудование, являющееся источниками выделения влаги, тепла, оборудовать локальными вытяжными системами. 2.Для контроля температуры блюд на линии раздачи иметь в наличие термометр. 3.Провести косметический ремонт стен и потолка в мясном цехе. 4.Провести замену посуды для приготовления блюд на посуду из нержавеющей стали.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ