Проверка № 712100121750 от 14 апреля 2021 года

МОУ СШ №25

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
14 апреля 2021 года — 13 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА №25"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665. Задачи: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет: соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шитова Г. В. Ведущий специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Трушкова Т. М. Ведущий специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Борн Ю. А. Специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Субботина Н. М. Заведующая ОСГМ- врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Панова Т. П. Заведующая ОСГМ- врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Разомазова Н. А. Помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»
Григорьева М. В. Помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»
Сухинина О. В. Помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тульская область, Богородицкий район, с. Малевка, ул. Центральная, д. 7

Дата составления акта о проведении проверки
26 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Денисова Ольга Васильевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Сурская Ольга Александровна - директор, 26.04.2021 г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
14.04.2021г. в 14-00 1. Фактическое меню не соответствует утвержденному примерному меню: в обед не выдаются салаты (нарушены п.п. 8.1.2, 8.1.4 СанПиН 2.3/ 2.4.3590-20). 2. Технологические карты не утверждены руководителем организации или уполномоченным им лицом (нарушены п.2.8 СанПиН 2.3/ 2.4.3590-20). 3. На пищеблоке используется разделочные инвентарь с дефектами (разделочная доска «РС» с трещинами) (нарушен п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20). Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на директора Сурскую Ольгу Александровну.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является Сурская Ольга Александровна. Протокол об административном правонарушении №380-Б/15д от 26.04.2021 г. Постановление №323 от 30.04.2021 г. по ст.6.6 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 7000 руб.
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено. №15/3127-21 от 30.04.2021 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 124В срок до 30 апреля 2021 года
1. Обеспечить соблюдение утвержденного примерного меню. 2. Технологические карты утвердить руководителем организации или уполномоченным им лицом. 3. На пищеблоке не использовать разделочные инвентарь с дефектами.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ