Проверка № 712005234523 от 18 ноября 2020 года

МКОУ "ГИМНАЗИЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
18 ноября 2020 года — 15 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГИМНАЗИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Выполнения исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки являются предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства Предметом настоящей проверки соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Щепетинникова Анастасия Сергеевна Главный специалистэксперт Ефремовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Денисова Нина Михайловна Помощник врача по гигиене детей и подростков
Дроздова Светлана Викторовна Ведущий инженер
Маликова Светлана Алексеевна Заведующий отделом санитарноэпидемиологической экспертизы
Катков Александр Сергеевич Главный врач


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тульская область город Ефремов улица Тургенева дом 36

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Тульская область город Ефремов улица Свердлова дом 49

Дата составления акта о проведении проверки
27 ноября 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Борщевцева Галина Алексеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена лично 27112020

Информация о выявленных нарушениях
Описание
19 ноября 2020 г в 12 час 00 мин фактическим обнаружением события административного правонарушения при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Гимназия» МКОУ «Гимназия» по адресу Тульская область гЕфремов улСвердлова д49 установлено что заведующей производством ИП Ямникова ИГ по адресу Тульская область гЕфремов улСвердлова д49 Бурмистровой Екатериной Викторовной нарушены санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения а именно витаминный напиток раздают через 2030 минут после приготовления емкости для хранения суточных проб не имеют маркировки емкость с маслом не промаркирована мытье стаканов не проводится в специально промаркированных моечных раковинах допускается хранение овощей на полу

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 24318 от 03122020 в отношении заведующей производством МКОУ «Гимназия» Бурмистровой Екатерины Викторовны по ст66 КоАП РФ наложен штраф в сумме 5000 руб
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен 29122020

Сведения о выданных предписаниях
1. 7918В срок до 20 января 2021 года
Питание организовать в соответствии с примерным меню ежедневно в обед включать салатзакуску ежедневно вести Ведомость контроля за питанием в соответствии с рекомендуемой формой для контроля за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья столовую общеобразовательного учреждения обеспечить достаточным количеством столовой посуды и приборами из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место приобрести и промаркировать отдельные емкости «мясо сырое» «мясо вареное» «рыба сырая» «рыба вареная» обработку яиц проводить разрешенным в установленном порядке дезинфицирующим средством
Описание
19 ноября 2020 г в 13 час 00 мин при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Гимназия» МКОУ «Гимназия» по адресу Тульская область гЕфремов улСвердлова д49 установлено что МКОУ «Гимназия» нарушены санитарноэпидемиологические требования к организации питания населения а именно фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню 19112020 в обед не включен салатзакуска не ведется Ведомость контроля за питанием в соответствии с рекомендуемой формой для контроля за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья столовая общеобразовательного учреждения не обеспечена достаточным количеством столовой посуды и приборами из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место емкости с маркировкой «мясо» «рыба» не имеют маркировки сырая и готовая продукция отсутствует разрешенное в установленном порядке дезинфицирующее средство для обработки яиц

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 24418 от 11122020 в отношении МКОУ «Гимназия» по ст66 КоАП РФ наложен штраф в сумме 30 000 руб
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен 39228 от 20201230

Сведения о выданных предписаниях
1. 7918В срок до 20 января 2021 года
Питание организовать в соответствии с примерным меню ежедневно в обед включать салатзакуску ежедневно вести Ведомость контроля за питанием в соответствии с рекомендуемой формой для контроля за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья столовую общеобразовательного учреждения обеспечить достаточным количеством столовой посуды и приборами из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место приобрести и промаркировать отдельные емкости «мясо сырое» «мясо вареное» «рыба сырая» «рыба вареная» обработку яиц проводить разрешенным в установленном порядке дезинфицирующим средством

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ