Проверка № 712003046814 от 14 января 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ДЕЛИКАТ"
Дата проведения
14 января 2020 года — 15 января 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании; Цель- выполнение утвержденного плана проведения плановых проверок на 2020 год, размещенного в сети Интернет на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Тульской области (http:www.71.rospotrebnadzor.ru). Задачи -предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет- соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Харламова Елена Юрьевна | Главный специалист-эксперт Ефремовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Катков Александр Сергеевич | Главный врач филиала; |
| Зимина Ирина Анатольевна | Главный специалист-эксперт Ефремовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Маликова Светлана Алексеевна | Заведующий отделом санитарно-эпидемиологической экспертизы; |
| Михайлова Ольга Владимировна | Техник |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Ефремов ул. Ленинградская
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Тульская область г. Ефремов ул. Ленинградская, 89
Дата составления акта о проведении проверки
10 февраля 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Курчакова Елена Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена лично 10.02.2020 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
14.11.2019г в 12 часов 00 минут в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Деликат» по адресу: Тульская область, г.Ефремов, ул. Ленинградская д.89 выявлено оказание услуг населению, не соответствующих требованиям нормативно правовых актов, устанавливающих правила оказания услуг населению. А именно, ООО "Деликат" не довело до сведения потребителей в наглядной и доступной форме информацию о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров и углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №83/18 от 21.02.2020г. в отношении ООО "Деликат", вынесено предупреждение по ч.1 ст.14.4 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №40/18 | В срок до 24 августа 2020 года |
| 1.Довести до сведения потребителей в наглядной и доступной форме информацию о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров и углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления. 2. Не допускать нарушение санитарно- эпидемиологических требований к организации питания населения, усилить контроль за процессом приготовления блюд. | |
Описание
14.01.2020 г в 11 часов 00 минут в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Деликат» по адресу: Тульская область, г.Ефремов, ул. Ленинградская д.89 установлено, что поваром Самойловой Е.В. нарушено законодательство в питании населения , а именно : приготовление супа «мясная салянка» осуществляется без технологической карты.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №84/18 от 21.02.2020г. в отношении Самойловой Елены Викторовны (повар ООО "Деликат"), вынесено предупреждение по ст.6.6 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №40/18 | В срок до 24 августа 2020 года |
| 1.Довести до сведения потребителей в наглядной и доступной форме информацию о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров и углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления. 2. Не допускать нарушение санитарно- эпидемиологических требований к организации питания населения, усилить контроль за процессом приготовления блюд. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ