Проверка № 711902185369 от 1 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ООШ С. НОВОТРОИЦКОЕ
Дата проведения
1 июля 2019 года — 19 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Коренева Наталья Алексеевна | Заместитель начальника территориального отдела |
| Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Еврейской Автономной Области» | ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Еврейской автономной области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
679355, ЕАО, Ленинский район, с. Новотроицкое, ул. Набережная, д. 24
Дата составления акта о проведении проверки
12 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шуйская Мария Сергеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Лично под роспись 12.07.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к уборке производственного инвентаря и посуды на пищеблоке.В суточной пробе готовых блюд за 02.07.2019 отсутствовали: «Борщ», «Каша рисовая с поджаркой мясной» «Салат из помидоров и огурцов». С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона осуществляется с нарушением с инструкции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МКОУ ООШ с. Новотроицкое по ст. 6.3 КоАП РФ, Шуйская Мария Сергеевна ио директора по ст. 6.3 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 34 | В срок до 12 июля 2019 года |
| Соблюдать С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона Провести инструктаж работников по С- витаминизации.Провести инструктаж с работниками кухни по соблюдению личной гигиены и санитарно-эпидемиологического режима обработки столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря пищеблока.Оставлять в суточной пробы все приготовленные блюда и сохранять в течении 48 часов. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ