Проверка № 711900870597 от 5 февраля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СЛАДКИЙ КРАЙ"
Дата проведения
5 февраля 2019 года — 8 февраля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Куркину Татьяну Васильевну | Врачей по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» |
| Ершову Дарью Викторовну | - главного специалиста эксперта отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Баринова Дмитрия Викторовича | Заведующего лабораторией физических факторов |
| Астахову Лидию Николаевну | Фельдшер- лаборант ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» |
| Леутину Наталию Алексеевну | Ведущий инженер лаборатории физических факторов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» |
| Завалишину Валентину Ивановну | Заведующую отделением гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» |
| Лисову Елену Александровну | Фельдшер- лаборант ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» |
| Сидорову Наталию Вячеславовну | Ведущий инженер лаборатории физических факторов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» |
| Перекатенкову Веру Юрьевну | Фельдшер- лаборант ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» |
| Нестерову Галину Юрьевну | Ведущий инженер лаборатории физических факторов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Ленинский район, п. Ленинский, ул. Гагарина, 7 Б
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Тульская область, Ленинский район, р. п. Ленинский, ул. Гагарина, 7 Б
Дата составления акта о проведении проверки
28 февраля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Карапира Михаил Николаевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Генеральный директор Карапира Михаил Николаевич «28» февраля 2019 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
05.02.2019 года в 12 часов 30 минут на предприятии пищевой промышленности ООО «Сладкий край» (Тульская область, Ленинский район, ул. Гагарина, 7 б) производственные помещения цехов, технологическое оборудование цехов, используемые в процессе производства пищевой продукции содержатся в состоянии, не исключающем загрязнения пищевой продукции в процессе ее производства. В производственных цехах своевременно не проводятся мероприятия по уборке, мойке и дезинфекции производственных помещений и оборудования (имеются следы грязи и пыли на поверхности пола, потолка, технологического оборудования); в умывальниках для мытья рук и душевых, расположенных в бытовых помещениях отсутствует горячая вода; отделение водоподготовки захламлено посторонними предметами, не содержится в чистоте
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 487 от 13.03.2019, в отношении ООО "Сладкий край", наложен штраф в сумме 100000р. по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22/03 | В срок до 1 мая 2019 года |
| Содержать производственные помещения и технологическое оборудование в чистоте. 2. Исключить загрязнение пищевой продукции в процессе ее производства. 3. Обеспечить своевременное проведение мероприятий по уборке, мойке и дезинфекции производственных помещений и оборудования. 3. Обеспечить умывальники для мытья рук, расположенные в бытовых помещениях горячим водоснабжением. 4. Обеспечить содержание отделения водоподготовки в чистоте, не допускать наличия в помещении посторонних предметов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ